bivbsite

Database met alle Bourgogne-appellaties en climats

11/05/2012 Jozef Schildermans 0

De BIVB, de belangenvereniging van wijnbouwers uit Bourgogne, breidt zijn publieke website uit met een uitgebreide database van alle Bourgogne-appellaties en terroirs of ‘climats’. Bourgogne telt honderd appellaties, waarvan 33 Grand Crus, 44 gemeentelijke appellaties en 23 regionale appellaties. Van elke appellatie is er in de database een gedetailleerde fiche aanwezig met de categorie, basisinformatie, informatie over …

Damoy Bourgogne rouge etiket

Pierre Damoy Bourgogne 2009

05/04/2012 Jozef Schildermans 0

2009 Pierre Damoy Bourgogne – Frankrijk, Bourgondië, Bourgogne (1/3/2012) Een overvloed aan levendig rood fruit, vermengd met bosgrond, drop en aromatische kruiden. Verbeterde nog op de tweede dag. Zeer goed, zelfs voor deze prijs: 19 euro. Verkrijgbaar bij Bourgognewijnen. (89 punten)

No Picture

Paul Jacqueson Rully Les Margotés 2009

27/03/2012 Jozef Schildermans 0

2009 Paul Jacqueson Rully Les Margotés – Frankrijk, Bourgondië, Côte Chalonnaise, Rully (20/2/2012) Toast, rijp fruit en zoetige mineralen op de aromatisch, erg “Bourgondische” neus. Redelijk rijp smakend in de mond, maar het fruit is in balans dankzij de ondertoon van kruidige, citrus-achtige zuren en stenige mineralen. Klassebak. Je betaalt een pak meer voor dit kwaliteitsniveau in de bekendere Bourgogne-dorpen. > Lees verder …

No Picture

Hertekening Bourgogne-AOC treft 43 Beaujolais-gemeenten

05/10/2011 Jozef Schildermans 0

INAO, de Franse overheidsinstelling die de appellations d’origine regelt, heeft de geografische zones in Bourgogne opnieuw ingedeeld. Aan de hertekening van de AOC-grenzen ging een proces van drie jaar vooraf. Daardoor verliezen 43 gemeenten in Beaujolais vanaf het oogstjaar 2011 het recht op de herkomstbenaming Bourgogne die ze sinds 1937 bezaten. In Bourgogne wilden ze al langer van die regeling > Lees verder …

No Picture

151ste veiling Hospice de Beaune op 20 november

22/09/2011 Jozef Schildermans 0

Elk jaar vindt op de derde zondag van november de wijnveiling in de Hospice de Beaune plaats. Dit jaar zal de 151ste veiling dus op zondag 20 november gebeuren. Net zoals vorig jaar wordt ze geleid door het bekende Britse veilinghuis Christie’s. Vorig jaar op 21 november tijdens de 150ste veiling werden 543 vaten rode en 100 vaten witte Bourgogne-wijnen > Lees verder …

No Picture

Pommard en Nuits willen grand cru’s

29/08/2011 Jozef Schildermans 0

Het Organisme de défense et de gestion (ODG) van Pommard in Bourgogne (de vereniging van wijnbouwers) wil de premier cru’s Rugiens en Epenots laten erkennen als grand cru’s. De eerste die het nieuws uitbracht was blogger Laurent Gotti op 14 juli, maar door een bericht in Decanter afgelopen week staat het nu pas in alle kranten. De ODG heeft een > Lees verder …

No Picture

Crisis in Bourgogne is voorbij

24/03/2011 Jozef Schildermans 0

Het Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) meldt dat de export van Bourgogne-wijnen in 2010 opnieuw zijn normale niveau bereikte. Na amper drie jaar lijkt de crisis in Bourgogne dus al voorbij. De records van 2007 werden in 2010 niet gehaald, maar een export van 89,2 miljoen flessen betekent toch een stijging van 13,5% tegenover 2009. De omzet steeg > Lees verder …

No Picture

Grootschalige wijnfraude in Bourgogne

18/05/2010 Jozef Schildermans 0

Vorig jaar heeft een “bekende” wijnmaker uit Bourgogne 2.500 hectoliter Bourgogne-wijn voor een totale waarde van 2,135 miljoen euro doen verdwijnen uit zijn rekeningen. Dat hebben de douaneautoriteiten van Bourgondië deze week laten weten. De fraude werd op 18 mei vorig jaar ontdekt bij een douanecontrole van de boekhouding van de wijnmaker. De rekeningen voor oogst en productie bleken niet > Lees verder …

No Picture

Bourgogne verliest marktaandeel

23/12/2009 Jozef Schildermans 0

Na twee jaren van recordgroei in 2006 en 2007 en een stabilisatie in 2008 kent Bourgogne in 2009 een serieuze terugval in de wijnverkoop. De export buiten Frankrijk van Bourgogne-wijnen is met een kwart gedaald (-24%). In eigen land bleef de daling beperkt tot een procent. In totaal betekent dit toch een terugval in de verkoop van dertien procent. Van > Lees verder …