No Image

M. Chapoutier St. Joseph Les Granits 2007

18/05/2010 Jozef Schildermans 0

M. Chapoutier St. Joseph Les Granits 2007 – Frankrijk, Rhône, Noordelijke Rhône, St. Joseph (17/4/2010) Dierlijke bloed, staal, zwart fruit, leder en tabak op de aromatisch neus.  In de mond rijp zwart fruit, drop, stroop, citrusachtige zuren, chocolade, tabak… veel materiaal, noch primair, maar al heel smakelijk. Zeer gebalanceerde en erg zuivere wijn. Verkrijgbaar bij Colruyt Klassewijnen, maar reeds uitverkocht. > Lees verder …

No Image

M. Chapoutier St. Joseph Les Granits 2005

06/05/2008 Jozef Schildermans 0

2005 M. Chapoutier St. Joseph Les Granits – France, Rhône, Northern Rhône, St. Joseph (4/9/2008)Beautiful delineated red and black berries on the nose with a hint of vanilla and a dollop of black coffee. Still a fair amount of tannins on the palate, but this has a lot of material: fruit, vanilla, balancing acidity, hint of minerals. Very young still. > Lees verder …

No Image

Pierre Gaillard St. Joseph Les Pierres 2005

17/12/2007 Jozef Schildermans 0

2005 Pierre Gaillard St. Joseph Les Pierres – France, Rhône, Northern Rhône, St. Joseph (12/17/2007)Serious Syrah. Violets, berry fruit and vanilla on the nose. Balanced palate with refreshing acidity and lots of fruit, all supported by spices. (91 pts.) Serieuze Syrah. Viooltjes, bessenfruit en vanille in de neus. Gebalanceerde mond met verfrissende zuren en massa’s fruit, alles ondersteund door een > Lees verder …

No Image

Alain Paret St. Joseph ‘420 Nuits’ 2005

21/09/2007 Jozef Schildermans 0

2005 Alain Paret St. Joseph ‘420 Nuits’ – France, Rhône, Northern Rhône, St. Joseph (9/15/2007)Wow, what a nose: flowers, berry fruit, spices, violets and vanilla. On the slightly lactic palate more vanilla (but not too much), berries, spices and refreshing acidity; the tannins are not too prominent, but they’re certainly looming in the background and give this wine just enough > Lees verder …

No Image

Alain Paret 420 Nuits 2001

17/09/2005 Jozef Schildermans 0

{pictureref(, align:”left”)}Alain Paret 420 Nuits Saint-Joseph 2001. 12,5%. Kruidige en peperige neus, met een hint van confituurachtig zwart fruit. De kruidigheid en peperigheid zet zich voort in de elegante mond, ondersteund door het nodige fruit en een fijn zuurtje. Lekker en zeer goed. 91/100. Gemaakt van +15-jaar oude Serine-wijnstokken. Serine is de oorspronkelijke Syrah-kloon met een lage opbrengst. Gerijpt in > Lees verder …

No Image

Alain Paret 420 Nuits 2000

30/10/2002 Jozef Schildermans 0

{pictureref(, align:”left”)}Alain Paret 420 Nuits Saint-Joseph 2000. 12,5%. In de neus rood bessenfruit, snoepgoed en kruidig hout. In de mond rood bessenfruit, gerookt hout, verfrissende zuren, vanille. Heel fruitig en fris, met de nodige diepgang. Fruitige en kruidige afdronk die redelijk blijft hangen. Medium body, zeker niet massief. Na ademen wordt de wijn complexer, met meer rokerige toetsen, zonder zijn > Lees verder …

No Image

Alain Paret

04/12/2001 Jozef Schildermans 0

Alain Paret is vooral bekend omwille van zijn Condrieu’s, maar produceert ook rode wijnen in de Rhône-streek, voornamelijk dan in het herkomstgebied Saint-Joseph. De wijngaarden grenzen aan het Parc Naturel Régional du Pilat en bevinden zich op de enige Schist-ader in het herkomstgebied Condrieu, vlak boven het gelijknamige dorp. Hij maakt een drietal droge Condrieu’s, waarvan die afkomstig uit de > Lees verder …

No Image

420 Nuits Saint-Joseph 1998

04/12/2001 Jozef Schildermans 1

{pictureref(, align:”left”)}Alain Paret 420 Nuits Saint-Joseph 1998. 12,5%. In de aangename neus geboend hout, leder en een beetje van het “putteke” (animale toets). De mond zet zoetig aan maar heeft ook verfrissende, ja zelfs sterke zuren. We vinden er vanille, boenhout, tabak, krieken en een heel klein bittertje in terug. Blijft redelijk lang hangen, met de nadruk op het hout, > Lees verder …