De positieve effecten van aardopwarming op Duitse wijnen
httpv://www.youtube.com/watch?v=YT5U0Koopoc
Duitse wijn
Weingut Seehof Westhofener Riesling Riesling Trocken 2007
Weingut Seehof Westhofener Riesling Riesling Trocken 2007 – Duitsland, Rheinhessen (22/3/2009) Rijp appel- en perenfruit, met een onderlaag van vuursteenachtige mineralen en goede, citrusachtige zuren. Fris, goede prijskwaliteitverhouding. Verkrijgbaar bij Colruyt Klassewijnen voor ca. 8 euro (foutief ingedeeld bij Oostenrijk). (88 ptn.)
Van Volxem Riesling Alte Reben “Fuder Nr.4” 2007
Van Volxem Riesling Alte Reben “Fuder Nr.4” 2007 – Duitsland, Moesel Saar Ruwer (9/4/2008) Mooie, complexe neus met kruidige honing, rijp wit en geel fruit, vuursteen en dikke room. Romige, gebalanceerde, expansieve mond, met lekker rijp fruit (peer, lychee, meloen), verfrissende zuren, vuursteen en mineralen, honing en een hint van rook. Verbeterde nog merkbaar in de loop van de drie > Lees verder …
Dönnhoff Schloßböckelheimer Felsenberg Riesling Spätlese 2006
Dönnhoff Schloßböckelheimer Felsenberg Riesling Spätlese 2006 – Duitsland, Nahe (5/4/2009) Sinaasschil, citrusfruit, zoete honing, exotische specerijen en een hint van natte stenen in de expressieve neus. Rijp geel fruit, zeste, stenen, rokerige vuursteen, zoete honing en expressieve zuren in de intense, diepe en lange mond. Gedecanteerd voor het proeven. Indrukwekkende wijn, zeker als je weet dat het alcoholgehalte slechts 8 > Lees verder …
Wijnjaar 2008 goed tot zeer goed in Duitsland
De Duitse wijnbouwers zijn tevreden over omvang en de kwaliteit van de druivenoogst dit jaar, laat het Deutsches Weininstitut Mainz weten. Door het vrij koele herfstweer konden de druiven geleidelijk rijpen en bleven ze gezond. De totale oogst wordt geraamd op 10 tot 10,5 miljoen hectoliter. In de Ahr is de kwaliteit vergelijkbaar met vorig jaar, een van de beste > Lees verder …
Dönnhoff Norheimer Dellchen Riesling Großes Gewächs trocken 2007
2007 Dönnhoff Norheimer Dellchen Riesling Großes Gewächs trocken – Duitsland, Nahe (4/11/2008) Vuursteen, natte keien, rijp geel fruit en honing in de aangename neus. Intense mond met prikkelende zuren, maar ook massa’s rijp geel fruit, mineralen en een opvallend rokerig toetsje. Blijft lang hangen. Zeer primair, maar wel al aangenaam. Heeft nog heel wat flesrust nodig en kan dan nog > Lees verder …
Van Volxem Wawerner Goldberg Riesling Erste Lage 2007
2007 Van Volxem Wawerner Goldberg Riesling Erste Lage – Duitsland, Mosel Saar Ruwer (10/13/2008) Heidehoning, rijp geel fruit en mineralen op de lekkere neus. Breed en fris in de mond, met honing, fruit, mineralen, specerijen, en een massa glycerol. Jong, maar al zeer expressief. Lekker in zijn jeugdige uitbundigheid, maar flesrust zal additionele complexiteit brengen. Opnieuw een succes voor 2007 > Lees verder …
Weingut Keller Westhofener Kirchspiel Riesling Großes Gewächs 2007
2007 Weingut Keller Westhofener Kirchspiel Riesling Großes Gewächs – Duitsland, Rheinhessen (10/18/2008) Vuursteen, lychee en mineralen op de terughoudende neus. Rijp geel fruit (lychee, meloen), citroenschil, stenen, verfrissende, citrusachtige zuren en een hint van rook in de nog primaire mond. Lekker in zijn jeugd, maar nog heel primair; het fruit domineert nu. Goede balans en diepte, heeft een grote toekomst > Lees verder …
Geproefd op Megavino 2008
Enkele korte impressies van wijnen die we proefden op Megavino 2008. Langbeen Duitse Topwijn Boereweg 1 2480 Rumst annie.langbeen@skynet.be Bij Langbeen moet je niet enkel de toppers uit het gamma proeven, maar zeer zeker ook het grote aanbod aan erg interessante prijs/kwaliteit basis-Riesling, zoals Reinhold Haart “Haart to Heart” (halfdroog) aan €8,10 Reinhold Haart Kabinett 2007 Piesport (fruitige stijl) aan > Lees verder …
2007 Dönnhoff Schloßböckelheimer Felsenberg ‘Türmchen’ Riesling Spätlese
2007 Dönnhoff Schloßböckelheimer Felsenberg Riesling Spätlese – Duitsland, Nahe (9/21/2008) Kalk, limoenschil, honing en rijp wit fruit in de terughoudende neus. De vettige mond zet zoet aan, maar dat wordt gebalanceerd door penetrerende, verfrissende citrusachtige zuren, mineralen en specerijen. Grote intensiteit, blijft hangen in de mond. Indrukwekkend, maar nog zeer jong. Eentje om weg te leggen. 8,5% alc. Van een > Lees verder …