No Image

Clavel La Copa Santa 1997-2001

06/03/2009 Michiel Carpentier 0

Begin februari liet ik mijn Amovinum-medeleden een vat vol verrassingen proeven – zonder medelijden natuurlijk, want zoals steeds alles blind geschonken. Tussen de verschillende flights was er ook een verticale van vijf jaargangen La Copa Santa, een erg bekend wijndomein uit de Côteaux du Languedoc (Languedoc-Roussillon), gerund door de immer aimable Pierre Clavel. Dit was beslist de prijskwaliteitwinnaar van de > Lees verder …

No Image

Oudere Bourgognes in Folliez (Vinotopia)

17/02/2009 Michiel Carpentier 0

Aanleiding voor deze bijeenkomst in het Mechels restaurant Folliez was Kristof, die een Amerikaanse aspirant Master of Wine op bezoek had. Nou, reden genoeg natuurlijk om weer een reeks topwijnen op tafel te zetten. Om te beginnen een mooie reeks witte Bourgognes met daar tussen een paar Californische toppers gemaakt van Chardonnay : Kongsgaard en Marcassin. Mooie vergelijking, al domineerde de Coche-Dury Perrières 2001 doodsimpel de debatten. Zelfs de …

No Image

Megavino Masterclass “Les grands terroirs de Bourgogne”

13/11/2008 Michiel Carpentier 0

Naar aanleiding van Megavino 2008 organiseerde De Wijnmakelaarsunie op 20 oktober een masterclass in witte Bourgogne, waarbij werd gefocused op de sector Meursault – Puligny Montrachet. Eerst werd het gamma van Maison/Domaine Henri Boillot in 2006 geproefd. Dit jaar kende een gelijkmatige rijping, met wel redelijk koele maand augustus, wat gelukkig in september enigszins gecompenseerd werd. Dat maakt dat 2006 > Lees verder …

No Image

Megavino 2008

21/10/2008 Michiel Carpentier 0

Het hoogfeest van de wijn in België, Megavino, vierde zijn tiende verjaardag, en had dit jaar Spanje als gastland op de affiche. Heel veel Spaans dus. Van obscure streken en nog traditionele wijnstijlen tot overeikte wijnbommen, Spanje heeft het allemaal. Toch moet het mij van het hart dat deze laatste stijl nog steeds de trend blijft waardoor de meeste Spaanse > Lees verder …

No Image

Geproefd op Megavino 2008

21/10/2008 Michiel Carpentier 0

Enkele korte impressies van wijnen die we proefden op Megavino 2008. Langbeen Duitse Topwijn Boereweg 1 2480 Rumst annie.langbeen@skynet.be Bij Langbeen moet je niet enkel de toppers uit het gamma proeven, maar zeer zeker ook het grote aanbod aan erg interessante prijs/kwaliteit basis-Riesling, zoals Reinhold Haart “Haart to Heart” (halfdroog) aan €8,10 Reinhold Haart Kabinett 2007 Piesport (fruitige stijl) aan > Lees verder …

No Image

Belangenvereniging Rhône-wijnen vergeet Châteauneuf in advertentie

16/10/2008 Michiel Carpentier 0

Inter Rhône, de federatie van wijnproducenten en wijnhandelaren uit de Franse Rhône-vallei, voert momenteel een reclamecampagne in de Belgische pers. De advertentie vermeldt alle AOC’s van de Rhône-vallei… met twee uitzonderingen. Dat Château Grillet, een van de kleinste Franse AOC’s (slechts 3,8 ha uitsluitend witte wijn), niet wordt vermeld, kunnen we nog enigszins begrijpen. Onbegrijpelijk is echter het weglaten van > Lees verder …

No Image

Amovinum bij JP: Treurige Toscanen (Vinotopia)

23/08/2008 Michiel Carpentier 0

Vinotopia Nieuwsbrief 23/08/2008 Nieuwe proefnota’s op Vinotopia: 9/05/2008 Amovinum bij JP Een aantal Nieuw-Zeelandse Sauvignons om te beginnen en dan 3 Meursault Genevrières (waarbij een gekurkte François Jobard). Het rode hoofdthema was “Super Tuscans” uit 1999… En was dat even een tegenvaller… Denk eraan, al deze wijnen werden volledig blind geproefd, niemand wist wat het thema was, laat staan de > Lees verder …

No Image

In het Truffeltje: Châteauneufs jong en oud(er) (Vinotopia)

20/08/2008 Michiel Carpentier 0

Vinotopia Nieuwsbrief 20/08/2008 Nieuwe proefnota’s op Vinotopia: 24/04/2008 In het Truffeltje: Châteauneufs jong en oud(er) Op aanzet van Philippe kwamen we met een aantal liefhebbers samen in het Truffeltje in Dendermonde, een zeer aanbevelenswaard restaurant waar we al meer samen kwamen, aangetrokken door het voortreffelijke eten en de uitmuntende service. Hoofdthema was Châteauneuf-du-Pape, maar om niet altijd het jonge geweld > Lees verder …

No Image

Amovinum bij Ive: Duitsers en Priorat – Vinotopia Nieuwsbrief 20/08/2008

20/08/2008 Michiel Carpentier 0

Vinotopia Nieuwsbrief 20/08/2008 Nieuwe proefnota’s op Vinotopia: 24/04/2008 Amovinum bij Ive – Duitsers en Priorat [Alle nota’s en scores van Walter] Ive had voor ons een bataljonnetje Priorat 2001 klaarstaan, 13 stuks om precies te zijn, maar zij werden nog voorafgegaan door een drietal Duitse rieslings van het Erstes Gewächs (Rheingau) of hun evenknie in de andere gebieden waar ze > Lees verder …