In het Truffeltje: Châteauneufs jong en oud(er) (Vinotopia)

Vinotopia Nieuwsbrief 20/08/2008

Nieuwe proefnota’s op Vinotopia:

24/04/2008 In het Truffeltje: Châteauneufs jong en oud(er)

Op aanzet van Philippe kwamen we met een aantal liefhebbers samen in het Truffeltje in Dendermonde, een zeer aanbevelenswaard restaurant waar we al meer samen kwamen, aangetrokken door het voortreffelijke eten en de uitmuntende service. Hoofdthema was Châteauneuf-du-Pape, maar om niet altijd het jonge geweld te laten domineren (iets wat mijn goede vriend Rainer uit Duitsland altijd zo vreselijk vindt) werden er ook oudere wijnen uit die regio geserveerd. Nu, die kwaliteit was zeer variabel. Niet dat er geen goede oudere Châteauneufs zijn, maar de kwaliteit was niet goed genoeg. Enkel een Vieux Télégraphe uit 1988 wist te overtuigen. Daarvoor een reeks witte Châteauneufs, en er werd afgesloten met een eclectische reeks zoete wijnen. Een fijne avond, al zij het wat variabel, maar vooral weeral met goede companie.

Alle nota’s te vinden op:

http://www.vinotopia.be/vinolink.asp?proeverijnummer=124&foto=truffeltje&whichasp=tn_1_proeverij

De geproefde wijnen:

[1] – NV Grand Cru Blanc de Blancs – R&L Legras (Champagne – Champagne)

[2] – 1996 Brut Grand Cru – Egly-Ouriet (Champagne – Champagne)

[3] – 2006 Châteauneuf-du-Pape Blanc – Domaine Marcoux (Rhône – Châteauneuf-du-Pape)

[4] – 2006 Châteauneuf-du-Pape Blanc – Clos Saint Jean (Rhône – Châteauneuf-du-Pape)

[5] – 2006 Châteauneuf-du-Pape Blanc – Domaine Pierre Usseglio & Fils (Rhône – Châteauneuf-du-Pape)

[6] – 2006 Côtes du Rhône – Domaine Pierre Usseglio & Fils (Rhône – Côtes Du Rhone)

[7] – 2004 Châteauneuf-du-Pape – Les Cailloux – André Brunel (Rhône – Châteauneuf-du-Pape)

[8] – 2004 Châteauneuf-du-Pape – Clos Saint Jean (Rhône – Châteauneuf-du-Pape)

[9] – 1998 Châteauneuf-du-Pape Cuvée des Cadettes – Château La Nerthe (Rhône – Châteauneuf-du-Pape)

[10] – 1998 Châteauneuf-du-Pape – Château Rayas (Rhône – Châteauneuf-du-Pape)

[11] – 1998 Châteauneuf-du-Pape Cuvée Vieilles Vignes – Domaine de la Vieille Julienne (Rhône – Châteauneuf-du-Pape)

[12] – 1998 Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée – Domaine de la Vieille Julienne (Rhône – Châteauneuf-du-Pape)

[13] – 1998 Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes – Roger Perrin (Rhône – Châteauneuf-du-Pape)

[14] – 1979 Châteauneuf-du-Pape – Château de Beaucastel (Rhône – Châteauneuf-du-Pape)

[15] – 1990 Châteauneuf-du-Pape – Château de Beaucastel (Rhône – Châteauneuf-du-Pape)

[16] – 1988 Châteauneuf-du-Pape La Crau – Domaine du Vieux Télégraphe (Rhône – Châteauneuf-du-Pape)

[17] – 1978 Châteauneuf-du-Pape – Clos du Mont Olivet (Rhône – Châteauneuf-du-Pape)

[18] – 1964 Les Cèdres – Paul Jaboulet Ainé (Rhône – Châteauneuf-du-Pape)

[19] – 2003 Châteauneuf-du-Pape – Clos des Papes (Rhône – Châteauneuf-du-Pape)

[20] – 2003 Châteauneuf-du-Pape Cuvée de mon Aieul – Domaine Pierre Usseglio & Fils (Rhône – Châteauneuf-du-Pape)

[21] – 2005 Châteauneuf-du-Pape Deus Ex-Machina – Clos Saint Jean (Rhône – Châteauneuf-du-Pape)

[22] – 2001 Châteauneuf-du-Pape Cuvée Laurence – Domaine du Pégaü (Rhône – Châteauneuf-du-Pape)

[23] – 2006 Condrieu La Bonnette – René Rostaing (Rhône – Condrieu)

[24] – 1993 Tokaji Aszu 5 Puttonyos – Disznoko (Tokaij – )

[25] – 1993 Tokaji Aszu 5 Puttonyos – Château Pajzos (Tokaij – )

[26] – 1967 Château Guiraud – Château Guiraud (Bordeaux – Sauternes)

Je kan ook rechtstreeks op de gratis Vinotopia nieuwsbrief inschrijven door een mailtje te sturen naar info@vinotopia.be, dan krijg je deze berichten rechtstreeks in je mailbox. Deze en vele andere proefnota’s zijn te vinden op www.vinotopia.be. Alle reacties welkom!

Beste groeten,

–Michiel Carpentier