Bordeaux wine trip

Gratis toeristische iOS- en Android-apps voor Bordeaux-liefhebbers

03/07/2012 Jozef Schildermans 0

Bordeaux Wine Trip is een nieuwe gratis app voor smartphones en tablets waarmee het eenvoudig is om een reis in de Bordeaux-streek uit te stippelen. De app is beschikbaar in Engels, Frans en Chinees. Door zich te geolokaliseren of een bepaald thema te kiezen (wijnbars, kastelen, wijninitiaties,…) helpt deze app de bezoeker zich beter te oriënteren in Bordeaux, een wijnactiviteit > Lees verder …

Europese Rekenkamer kritisch over Europese wijnpolitiek

15/06/2012 Jozef Schildermans 0

Een rapport van de Europese Rekenkamer is kritisch over de wijnbouwpolitiek van de Europese Commissie. Europa betaalt veel te veel voor het verwijderen en restructureren van wijngaarden. De Commissie probeert al sinds 2008 om Europese overproductie aan wijn te beperken. Desondanks blijft de Europese wijnplas te groot. In 2005 produceerde Europa 15 miljoen hectoliters wijn te veel. Het plan uit 2008 moest > Lees verder …

Champagneflessen in kelder

Wijnkelder ’t Oud Konijntje wordt geveild

27/04/2012 Jozef Schildermans 0

Op 12 mei wordt in Sint-Ellois-Vijve de wijnkelder van het gesloten sterrenrestaurant ’t Oud Konijntje uit Waregem geveild. Dat meldt De Krant van West-Vlaanderen, die op zijn site ook enkele foto’s van de wijnverzameling toont. De collectie bevat enkele duizenden topwijnen, waarvan sommige tot duizend euro of meer per fles kunnen opbrengen. De veilig gebeurt in de Salons Leieburcht in > Lees verder …

chapeldown

E.U. verbiedt verkoop Britse wijn gemaakt met Argentijnse Malbec-druiven

24/04/2012 Jozef Schildermans 0

Een Britse restaurantketen mag wijn gemaakt van geïmporteerde Argentijnse Malbec-druiven niet verkopen, zo besliste de E.U. De drank mag wel gratis worden weggegeven, zolang de woorden “wijn” en “Malbec” maar niet op het etiket vermeld worden. Volgens de E.U.-regels gaat het hier niet om wijn, maar wel over een “fruit-gebaseerde alcoholische drank gemaakt van fruit dat afkomstig is van buiten > Lees verder …

Ch. Latour

Chateau Latour verkoopt vanaf 2012 alleen nog gebottelde wijnen

16/04/2012 Jozef Schildermans 1

Chateau Latour, de beroemde premier grand cru classée uit Pauillac in Bordeaux, zal vanaf 2012 alleen nog gebottelde wijnen verkopen. Het huidige oogstjaar 2011 is het laatste dat in primeur wordt verkocht, dat wil zeggen voordat de wijn op flessen is getrokken. Frédéric Engerer van Latour zegt op de blog van de Amerikaanse wijnjournalist James Suckling dat het “een paradox is om > Lees verder …

persconferentie oiv maart 2012

Wijnconsumptie groeit opnieuw na vier jaar daling

23/03/2012 Jozef Schildermans 0

In 2011 is de wereldwijde wijnconsumptie voor het eerst in vier jaar met 0,7% gegroeid, meldt OIV (Organisation international de la vigne et du vin). China en de Verenigde Staten trokken vooral aan de kar. In de E.U. daalde de wijnconsumptie ook in 2011 met 1 miljoen hectoliters. Wereldwijd werden 214,9 miljoen hectoliters wijn geconsumeerd. Daarmee komt een einde aan > Lees verder …

No Picture

Japanse fruitvlieg bedreigt Europese wijngaarden

22/11/2011 Jozef Schildermans 0

Drosophila suzukii, een van oorsprong Japanse fruitvlieg, vormt een ernstige bedreiging voor de Europese wijn- en fruitteelt, zo waarschuwt de European Plant Protection Organisation (EPPO). De fruitvlieg, waarvan het mannetje vleugels heeft met kenmerkende zwarte stippen, werd in 2009 waargenomen in Trentino in Italië, maar heeft zich ondertussen verspreid in Südtirol, Frankrijk, Spanje, Slovenië en sinds deze zomer ook Zwitserland. > Lees verder …

No Picture

Wereldwijde wijnproductie stabiel in 2011

14/11/2011 Jozef Schildermans 0

Wereldwijd bleef de wijnproductie in 2011 stabiel (+ 0,4%), zo blijkt uit pas gepubliceerde cijfers van het Office international du vin (OIV). Frankrijk is voor het eerst in vijf jaar opnieuw de grootste wijnproducent, met een productie van vijftig miljoen hectoliters op een wereldwijd totaal van 270 miljoen hectoliters, waarvan iets meer dan 158 miljoen hectoliters in de EU. De > Lees verder …