Bottelen van wijn
02/06/2009 | Door Jozef Schildermans
Artikels getagd ‘ Italiaanse wijn ’
Gambero Rosso reikt tre bicchieri voortaan zonder Slow Food uit
22/03/2009 | Door Jozef SchildermansVini d’Italia, de invloedrijkste Italiaanse wijngids die bekend staat om zijn ‘tre bicchieri’ (drie glazen) die het toekent aan de beste wijnen, wordt vanaf nu [...]
Italië is grootste wijnproducent ter wereld
11/12/2008 | Door Jozef SchildermansItalië produceerde in 2008 voor het eerst in tien jaar meer wijn dan zijn buurland Frankrijk. De Italiaanse wijnproductie steeg met acht procent tegenover 2007, [...]
Unizo: “Licata Vini meest klantgerichte onderneming”
24/11/2008 | Door Jozef SchildermansDe Belgische importeur van Italiaanse kwaliteitswijnen Licata Vini werd zondag door Unizo uitgeroepen tot meest klantgerichte onderneming van Vlaanderen. De deelnemende bedrijven werden beoordeeld door [...]
Tenuta delle Terre Nere Etna Calderara Sottana 2004
22/06/2007 | Door Jozef Schildermans2004 Tenuta delle Terre Nere Etna Calderara Sottana – Italy, Sicily, Etna DOC (6/19/2007)The nose has some volatility, but this mostly blows away after some [...]
Paolo Petrilli Agramante 2004
19/09/2006 | Door Jozef Schildermans2004 Paolo Petrilli Cacc’è Mmitte di Lucera DOC Agramante – Italy, Puglia, Cacc’s mmitte di Lucera (9/19/2006)Spicy nose with pure red fruit. This returns on [...]
Paolo Petrilli Ferrau Daunia IGT 2003
19/09/2006 | Door Jozef Schildermans2003 Paolo Petrilli Daunia IGT Ferrau – Italy, Puglia, Daunia IGT (9/15/2006)Beautiful nose with red and blue berries (prunes, blackberry, etc.), violets, sweets, chocolate, herbs, [...]
Wijn en azijn
10/09/2006 | Door Jozef SchildermansDit artikel is nog niet compleet en zal nog worden bijgewerkt
Wijn die aan lucht wordt blootgesteld, verandert vroeg of laat in azijn. Bacteriën die overal [...]
Terre Cortesi Moncaro Rosso Conero Reserva Vigneti del Parco 2000
21/05/2006 | Door Jozef Schildermans2000 Terre Cortesi Moncaro Rosso Conero Reserva Vigneti del Parco – Italy, Marche, Rosso Conero (5/1/2006)Opened 18:00 from cellar. The nose is rather closed; there’s [...]
10/03/2006 Amovinum bij Guy – Italia 1997 et al
21/03/2006 | Door Michiel CarpentierVinotopia Nieuwsbrief 21/03/2006
Nieuwe proefnota’s op Vinotopia:
10/03/2006 Amovinum bij Guy – Italia 1997 et al
Eerst 5 witte premier cru Bourgognes uit het mindere jaar [...]