Begin februari liet ik mijn Amovinum-medeleden een vat vol verrassingen proeven – zonder medelijden natuurlijk, want zoals steeds alles blind geschonken. Tussen de verschillende flights was er ook een verticale van vijf jaargangen La Copa [...]
Aanleiding voor deze bijeenkomst in het Mechels restaurant Folliez was Kristof, die een Amerikaanse aspirant Master of Wine op bezoek had. Nou, reden genoeg natuurlijk om weer een reeks topwijnen op tafel te zetten. Om te beginnen een mooie reeks witte Bourgognes met daar tussen een paar Californische toppers gemaakt van Chardonnay : Kongsgaard en Marcassin. Mooie vergelijking, al domineerde de Coche-Dury Perrières 2001 doodsimpel de debatten. Zelfs de …
Naar aanleiding van Megavino 2008 organiseerde De Wijnmakelaarsunie op 20 oktober een masterclass in witte Bourgogne, waarbij werd gefocused op de sector Meursault – Puligny Montrachet. Eerst werd het gamma van Maison/Domaine Henri Boillot in [...]
Het hoogfeest van de wijn in België, Megavino, vierde zijn tiende verjaardag, en had dit jaar Spanje als gastland op de affiche. Heel veel Spaans dus. Van obscure streken en nog traditionele wijnstijlen tot overeikte [...]
Enkele korte impressies van wijnen die we proefden op Megavino 2008. Langbeen Duitse Topwijn Boereweg 1 2480 Rumst annie.langbeen@skynet.be Bij Langbeen moet je niet enkel de toppers uit het gamma proeven, maar zeer zeker ook [...]
Inter Rhône, de federatie van wijnproducenten en wijnhandelaren uit de Franse Rhône-vallei, voert momenteel een reclamecampagne in de Belgische pers. De advertentie vermeldt alle AOC’s van de Rhône-vallei… met twee uitzonderingen. Dat Château Grillet, een [...]
Het tweede luik van de grote Châteauneuf 1998 proeverij (de nota’s van het eerste deel vind je onder proeverij 112 in de lijst van proeverijen op vinotopia.be). Ook deze keer kwamen de flessen uit de [...]
Vinotopia Nieuwsbrief 23/08/2008 Nieuwe proefnota’s op Vinotopia: 9/05/2008 Amovinum bij JP Een aantal Nieuw-Zeelandse Sauvignons om te beginnen en dan 3 Meursault Genevrières (waarbij een gekurkte François Jobard). Het rode hoofdthema was “Super Tuscans” uit [...]
Vinotopia Nieuwsbrief 20/08/2008 Nieuwe proefnota’s op Vinotopia: 24/04/2008 In het Truffeltje: Châteauneufs jong en oud(er) Op aanzet van Philippe kwamen we met een aantal liefhebbers samen in het Truffeltje in Dendermonde, een zeer aanbevelenswaard restaurant [...]
Vinotopia Nieuwsbrief 20/08/2008 Nieuwe proefnota’s op Vinotopia: 24/04/2008 Amovinum bij Ive – Duitsers en Priorat [Alle nota's en scores van Walter] Ive had voor ons een bataljonnetje Priorat 2001 klaarstaan, 13 stuks om precies te [...]