Artikels getagd ‘ Elzas ’

Veertien gemeentelijke appellaties in AOC Alsace

25/08/2010 | Door Jozef Schildermans
Veertien gemeentelijke appellaties in AOC Alsace

Het Franse Institut national de l’origine et de la qualité (INAO) beslist wellicht in november om veertien nieuwe gemeentelijke appellaties te erkennen in de Elzas. Dat meldt de Franse krant Le Pays. De AOC Alsace krijgt daarmee net zoals de AOC Languedoc een nieuwe, piramidevormige AOC-hiërarchie. De nieuwe gemeentelijke appellaties komen in de piramide boven de algemene AOC Alsace en onder de AOC Alsace Grands Cru. De nieuwe appellatie geldt alleen voor bepaalde druivensoorten die aangeplant zijn in de betere wijngaarden van de betrokken gemeenten: [...]

Geplaatst in Hoofdartikel | Geen reacties »
Tags:


Elzas-topdomein Trimbach gaat nu toch Grand Cru produceren

26/08/2008 | Door Jozef Schildermans

Trimbach, een topwijndomein uit de Elzas, gaat nu toch een Grand Cru wijn produceren. Trimbach is samen met enkele andere topdomeinen uit de streek erg [...]

Geplaatst in Nieuws | Reacties uitgeschakeld
Tags:


Albert Mann Riesling Schlossberg 2006

11/03/2008 | Door Jozef Schildermans

2006 Albert Mann Riesling Schlossberg – France, Alsace, Kientzheim, Alsace Grand Cru AOC (2/28/2008)This needed three days to escape its closed shell. On the third [...]

Geplaatst in Artikels | Reacties uitgeschakeld
Tags:


Amovinum bij Walter – 4 x 4 thema’s – Vinotopia Nieuwsbrief 13/12/2007

13/12/2007 | Door Michiel Carpentier

Vinotopia Nieuwsbrief 13/12/2007
Nieuwe proefnota’s op Vinotopia:
9/11/2007 Amovinum bij Walter – 4 x 4 thema’s
4 reeksen van 4 flessen – Ordnung muss sein bei [...]

Geplaatst in Artikels | Reacties uitgeschakeld
Tags: , ,


Hagel vernielt topwijngaarden in Elzas

26/06/2007 | Door Jozef Schildermans

Topwijngaarden van onder andere de domeinen Weinbach en Trimbach in Elzas zijn vernield door hevige hagelbuien, meldt Decanter. Domaine Paul Blanck verloor zestig procent van [...]

Geplaatst in Nieuws | Reacties uitgeschakeld
Tags:


Marcel Deiss Langenberg St. Hippolyte 2004

19/05/2007 | Door Jozef Schildermans

2004 Marcel Deiss Langenberg St. Hippolyte – France, Alsace, St. Hippolyte, Alsace AOC (5/8/2007)Lychee, pear and citrus fruit on the subdued nose. Some spritz [...]

Geplaatst in Artikels | Reacties uitgeschakeld
Tags:


In de Air du Temps – een reeks prachtige oudere wijnen – Vinotopia Nieuwsbrief 13/03/2007

13/03/2007 | Door Michiel Carpentier

Vinotopia Nieuwsbrief 13/03/2007
Nieuwe proefnota’s op Vinotopia:
5/03/2007 In de Air du Temps – een reeks prachtige oudere wijnen
Weeral een mooie degustatie opgezet door Philippe [...]

Geplaatst in Proefnotities | Reacties uitgeschakeld
Tags: , , , , ,


Elzas

21/02/2006 | Door Jozef Schildermans

Aan dit artikel werkte ook Luc Van dycke mee.
De Elzas (Alsace), in het noordoosten van Frankrijk, is een waar paradijs voor gastronomen en levensgenieters. In [...]

Geplaatst in Artikels | Reacties uitgeschakeld
Tags:


Domaine Loew Gewürztraminer Cormier 2004

21/02/2006 | Door Luk Van dycke

De Elzas, in het noordoosten van Frankrijk, is een waar paradijs voor gastronomen en levensgenieters. In deze pittoreske regio heerst een microklimaat: het is er [...]

Geplaatst in Artikels | Reacties uitgeschakeld
Tags:


Dossier Frankrijk Andere

08/03/2001 | Door Jozef Schildermans

Proefnotities van en achtergrondverhalen over recente Franse wijnen die niet uit Bordeaux of Bourgogne komen. Opmerkingen, aanvullingen en tips zijn zoals altijd welkom in het [...]

Geplaatst in Proefnotities | Reacties uitgeschakeld
Tags: , , , ,