Volgens cijfers van marktonderzoeker Gfk drinken de Vlamingen almaar minder Franse wijn. Bordeaux en Champagne zijn de grote verliezers. In Wallonië houden de Franse wijnen beter stand. Ook Italië heeft het moeilijk, vooral dan in Vlaanderen. In 2008-20098 dronken de Belgen 4,8% minder Bordeaux, 2,6% minder Italiaanse wijn, 2,1% minder Franse tafelwijn en 3,2% minder Franse landwijn. We dronken met > Lees verder …
Een geplande TGV lijn tussen Bordeaux, Toulouse en Spanje bedreigt 50 hectaren wijngaarden in de appellatie Graves in Bordeaux. Tien wijnkastelen zouden heel wat wijngaarden verliezen als de hogesnelheidslijn er komt. Het betreft onder andere de domeinen Le Tuquet, Méjean en Saint-Jérôme in de noordelijke sectie van Graves, en Château du Grand Bos, Château Haut Selve en Château de Castres > Lees verder …
Na twee jaren van recordgroei in 2006 en 2007 en een stabilisatie in 2008 kent Bourgogne in 2009 een serieuze terugval in de wijnverkoop. De export buiten Frankrijk van Bourgogne-wijnen is met een kwart gedaald (-24%). In eigen land bleef de daling beperkt tot een procent. In totaal betekent dit toch een terugval in de verkoop van dertien procent. Van > Lees verder …
Fabrikant OI lanceert een superlichte versie van de typische fles voor Moezelwijnen en wijnen uit de Duitse regio Rheinhessen, ook bekend als Schlegel-fles. De OI Schlegel Lean+Green weegt 360 gram in plaats van 440 gram voor een gewone Schlegel-fles. De fles wordt door O-I in Nederland geproduceerd in groen en wit glas. Binnenkort volgt ook een lichtgewichtversie in bruin glas. > Lees verder …
Bourgognewijnen lijken weinig last te ondervinden van de economische crisis. Tijdens de jaarlijkse Hospices de Beaune wijnveiling werd twintig procent meer omzet gedraaid dan in 2008. Alle beschikbare wijn vond een koper en de totale omzet bedroeg 4,9 miljoen euro. Voor het eerst konden ook individuen een vat wijn kopen op de Hospices de Beaune. De négociant Albert Bichot trad > Lees verder …
De Michelin gids 2010 Nederland beveelt 83 restaurants met een ‘bijzonder interessante wijnkaart’ aan. Die worden in de gids aangeduid met een rode druiventros. In totaal bevat de gids dit jaar 655 aanbevolen restaurants. Vijftien procent van de selectie is vernieuwd. Er zijn 91 Nederlandse sterrenrestaurants (tegenover 114 in België en Luxemburg), waaronder 12 nieuwe. Er zijn dit jaar acht > Lees verder …
De Michelin gids 2010 België-Luxemburg beveelt 148 restaurants met een ‘bijzonder interessante wijnkaart’ aan. Die worden in de gids aangeduid met een rode druiventros. In totaal bevat de gids dit jaar 1.009 aanbevolen restaurants, waaronder 103 nieuwe adressen. Twintig procent van de totale selectie is vernieuwd. Er zijn 114 sterrenrestaurants, waaronder 19 nieuwe. Er zijn dit jaar tien sterrenrestaurants meer > Lees verder …
De Australische wijnindustrie heeft het moeilijk en de crisis is daarvan niet de enige schuldige. Australië produceert te veel wijn, de Australische dollar is te duur, het imago van Australische wijn is beschadigd door goedkope etiketten zoals Yellow Tale en Rosemount en de industrie heeft de afgelopen jaren te weinig vernieuwd en gediversifieerd. Bijna 8.000 hectare wijngaarden blijven dit jaar > Lees verder …
In zijn allereerste e-mailnieuwsbrief voor abonnees van eRobertParker.com is de invloedrijke Amerikaanse wijncriticus Robert Parker (links op de foto) zeer positief over 2009 in Frankrijk. Parker schrijft dat hij in dertig jaar dat hij in de herfst Frankrijk bezoekt nooit beter weer heeft gezien dan in de kritische oogstmaanden augustus, september en de eerste helft van oktober 2009. Bourgogne, Loire, > Lees verder …
httpv://www.youtube.com/watch?v=g-DIVviLPAs
Copyright & kopiëren; 2024|WordPress thema door MH Themes
