Geen afbeelding

Château de Francs Les Cerisiers 2005

18/10/2007 Jozef Schildermans 0

2005 Château de Francs Les Cerisiers – France, Bordeaux, Libournais, Côtes de Francs (10/18/2007)Spices, vanilla, black fruit, and some alcohol on the meaty nose. The alcohol and wood still dominate the palate, but this has a lot of material: nice fruit, coffee, spices. Maybe somewhat more complex and slightly ‘wilder’ than the Grands Maréchaux. Good qpr. I recently tasted a > Lees verder …

Geen afbeelding

Château Les Grands Marechaux 2005

18/10/2007 Jozef Schildermans 0

2005 Château Les Grands Marechaux – France, Bordeaux, Côtes de Blaye, Premières Côtes de Blaye (10/17/2007)Spices, black coffee, a hint of chocolate and black fruit on the nose. The palate is surprisingly balanced, but still a bit backward, with nice fruit, a hint of vanilla (just the right amount), chocolate, spices, liquorice and good acidity. Elegant, already accessible, but will > Lees verder …

Geen afbeelding

In het Fornuis: Bordeaux vroeger en nu en nog van alles – Vinotopia Nieuwsbrief 28/07/2007

28/07/2007 Michiel Carpentier 0

Vinotopia Nieuwsbrief 28/07/2007 Nieuwe proefnota’s op Vinotopia: 10/05/2007 In het Fornuis – Bordeaux vroeger en nu en nog van alles Een proeverij met een aantal leden van de Squires board, Belgische en buitenlandse. De hoofdthema’s waren Bordelees: Saint-Emilion 2003 (met Angélus als uitschieter) en linkeroever 1982 (waar Gruaud-Larose zoals steeds heerlijk was, maar de Clos du Marquis mij aangenaam verraste). > Lees verder …

Geen afbeelding

Château Palmer 2004

19/05/2007 Jozef Schildermans 0

2004 Château Palmer – France, Bordeaux, Médoc, Margaux (4/27/2007)Aromatic nose with spices, tobacco and black fruit (plums, dark cherries). Balanced palate with refreshing acidity, elegant tannins, delicious fruit tones, all supported by spices, coffee and tobacco. Very classy wine, at the moment accessible in its youth. (93 pts.) Aromatische neus met specerijen, tabak en zwart fruit (pruimen, zwarte kersen). Evenwichtige > Lees verder …

Geen afbeelding

Château Bellefont-Belcier 2004

19/05/2007 Jozef Schildermans 0

2004 Château Bellefont-Belcier – France, Bordeaux, Libournais, St. Émilion Grand Cru (5/13/2007)Modern styled St. Emilion, that was better on the third then the first day of tasting. The wood needs to integrate, so give this a few more years bottle rest. (90 pts.) St. Emilion in een moderne stijl met redelijk wat hout, maar ook veel materiaal. Beter op de > Lees verder …

Geen afbeelding

Handelaren vinden prijzen Bordeaux 2006 te hoog

02/05/2007 Jozef Schildermans 0

Bordeaux vraagt te hoge En primeur prijzen voor het oogstjaar 2006. Dat vinden vooral de invloedrijke in Londen-gebaseerde Britse wijnhandelaren. Een wijnhandelaar vat het in Decanter aldus samen: ‘Het oogstjaar is slechter dan 2004, minder charmant dan 2001 en op vele plaatsen zelfs niet eens zo goed als 2002 ‘. Geruchten willen dat de topkastelen in Bordeaux hun wijnen voor > Lees verder …

Geen afbeelding

Saint-Emilion classificatie nu ook onder vuur

02/04/2007 Jozef Schildermans 0

Nadat de administratieve rechtbank van Bordeaux onlangs de nieuwe Crus Bourgeois du Médoc classificatie vernietigde, gebeurt nu hetzelfde met de Saint-Emilion-classificatie 2006, die elf châteaux degradeerde. Vier van die châteaux, Villemaurine, Cadet Bon, La Marzelle (Belgische eigenaars) en Guadet-Saint-Julien, trokken naar de rechter en verweten de classificatiecommissie partijdigheid. De rechtbank in Bordeaux volgde de argumentatie van de vier klagers en > Lees verder …

Geen afbeelding

In de Air du Temps – een reeks prachtige oudere wijnen – Vinotopia Nieuwsbrief 13/03/2007

13/03/2007 Michiel Carpentier 0

Vinotopia Nieuwsbrief 13/03/2007 Nieuwe proefnota’s op Vinotopia: 5/03/2007 In de Air du Temps – een reeks prachtige oudere wijnen Weeral een mooie degustatie opgezet door Philippe van de Espace Divin in Brussel, in het excellente restaurant Air du Temps in Noville-sur-Mehain, juist boven Namen. Het heeft een ster Michelin, maar kookte vanavond op een nog veel hoger niveau. Carine et > Lees verder …

Geen afbeelding

Geen super-ringweg rond Bordeaux

05/03/2007 Jozef Schildermans 0

De ‘Grand Contournement’, een super-ringweg rond Bordeaux door de wijnstreken Médoc en Côtes de Bourg en Blaye, komt er misschien niet. Een lagere rechtbank gaf op 1 maart 2007 milieuactivisten, waaronder het Collectif des habitants du Pian-Médoc, gelijk die protesteerden tegen de aanleg van de nieuwe ringweg. De nieuwe weg moet de opstoppingen op de Rocade, de bestaande ringweg rond > Lees verder …