Naar aanleiding van Megavino 2008 organiseerde De Wijnmakelaarsunie op 20 oktober een masterclass in witte Bourgogne, waarbij werd gefocused op de sector Meursault - Puligny Montrachet.
Eerst werd het gamma van Maison/Domaine Henri Boillot in 2006 geproefd. Dit jaar kende een gelijkmatige rijping, met wel redelijk koele maand augustus, wat gelukkig…
Het tweede luik van de grote Châteauneuf 1998 proeverij (de nota’s van het eerste deel vind je onder proeverij 112 in de lijst van proeverijen op vinotopia.be).
Ook deze keer kwamen de flessen uit de kelder van Herwig en mijzelf, was de locatie weer bij ‘de Charel’ (Van Eccelpoel in Herentals)…
Vinotopia Nieuwsbrief 15/05/2007
Nieuwe proefnota’s op Vinotopia:
23/03/2007 In het Fornuis met de TGJB
De Bende uit Brussel was weer eens op bezoek in het Fornuis, omdat ze het er zo leuk vinden. En inderdaad, het zijn steeds gezellige avonden met mooie en boeiende wijnen. Het begon al mooi met een degelijke Moncuit…
Vinotopia Nieuwsbrief 25/04/2007
Nieuwe proefnota’s op Vinotopia:
2/02/2007 Amovinum bij Ive
[Nota's van Walter] Vrijdag 2 februari 2007 togen wij naar Ive in Eikevliet, da’s bijna in het Buitenland (in het Scheldeland), en die zijn tweede Amovinumavond had voorbereid. En het was weer de moeite: hij had voor ons een thema Spaans (vnl.…
Vinotopia Nieuwsbrief 25/04/2007
Nieuwe proefnota’s op Vinotopia:
12/01/2007 BYO bij Antonio - Syrah uit de hele wereld
Nota’s van Walter. Op vrijdag 12 januari kwamen 10 wijnenthousiasten voor een BYO vanuit verschillende wijnclubs (Amici, Amovinum, Eekhoorn) bijeen bij Antonio om evenveel wereld-Syrah-wijnen te proeven. Het werd een bonte mengeling, letterlijk en figuurlijk, want…
Vinotopia Nieuwsbrief 13/03/2007
Nieuwe proefnota’s op Vinotopia:
5/03/2007 In de Air du Temps - een reeks prachtige oudere wijnen
Weeral een mooie degustatie opgezet door Philippe van de Espace Divin in Brussel, in het excellente restaurant Air du Temps in Noville-sur-Mehain, juist boven Namen. Het heeft een ster Michelin, maar kookte vanavond op een…
Vinotopia Nieuwsbrief 19/11/2006
Nieuwe proefnota’s op Vinotopia:
6/10/2006 Met de TGJB in de Aire du Temps - Massandra en ander mooi oud gerief
Massandra is een dorp in de Krim, waar in het midden van de 19de eeuw een lokale graaf het idee opvatte om een wijngaard aan te planten. Hij werd prompt…
Vinotopia Nieuwsbrief 12/11/2006
Nieuwe proefnota’s op Vinotopia:
10/11/2006 Amovinum bij Bo - Een controversiële avond met een cépage-kwis
Het was weer een controversiële avond bij den Bo, met veel discussies en straffe statements. Eerst een reeks van 4 ‘trocken’ rieslings, waarbij ik de Gunderloch de meest beloftevolle vond, wat gelijk door anderen als…
Vinotopia Nieuwsbrief 8/10/2006
Nieuwe proefnota’s op Vinotopia:
13/09/2006 Bij mij - Buitenlands bezoek op een nazomer avond
Dit is de tweede avond van het bezoek van Jeff Leve en Patrick Stella, 2 Amerikaanse wijnvrienden, op bezoek in Antwerpen. Ook aanwezig zijn onze favoriete Duitser Rainer Guntermann, steeds bereid tot een bezoek, en natuurlijk…
Vinotopia Nieuwsbrief 6/09/2006
Nieuwe proefnota’s op Vinotopia:
5/09/2006 Stalenproeverij bij Jean-Paul
Om aan te tonen dat het niet altijd en overal absolute topwijnen zijn die ik proef… Jean-Paul, een vriend wijnhandelaar, had een aantal stalen binnengekregen, om te zien of ze kunnen opgenomen worden in het gamma. Sommige wijnen waren nieuwe jaargangen van…