Megavino Masterclass “Les grands terroirs de Bourgogne”
13/11/2008 | Door Michiel Carpentier | Categorie: ProefnotitiesNaar aanleiding van Megavino 2008 organiseerde De Wijnmakelaarsunie op 20 oktober een masterclass in witte Bourgogne, waarbij werd gefocused op de sector Meursault - Puligny Montrachet.
Eerst werd het gamma van Maison/Domaine Henri Boillot in 2006 geproefd. Dit jaar kende een gelijkmatige rijping, met wel redelijk koele maand augustus, wat gelukkig…