No Image

Protest tegen nucleaire stort in Champagne

19/10/2010 Jozef Schildermans 0

De belangenvereniging van champagnebouwers CIVC heeft een proces ingespannen tegen de nucleaire stort in Soulaines, 9km verwijderd van de champagnewijngaarden in de Côte de Bars. De CIVC vraagt dat de administratieve rechtbank in Châlons-en-Champagne de toelating opheft om nog langer laagradioactief afval op te slaan in Soulaines. Het Franse atoomagentschap ANDRA kreeg die toestemming in 2006. De CIVC zegt nu > Lees verder …

No Image

Duval-Leroy lanceert eerste Champagne met kroonkurk

06/05/2009 Jozef Schildermans 2

Het champagnehuis Duval-Leroy in Vertus (Marne) introduceert een champagne met kroonkurk. Het systeem Maestro van Alcan Packaging Capsules bestaat uit een klassiek kroonkurk met daarbovenop een ‘hoedje’ van aluminium met een hendel. Je opent de fles door krachtig aan de hendel te trekken. De champagnefles is daardoor veel eenvoudiger te openen. Bovendien bestaat er geen gevaar op verwondingen door een > Lees verder …

No Image

LVMH ontkent verkoop Moët Hennessy aan Diageo

24/04/2009 Jozef Schildermans 0

LVMH, de grootste luxegroep van de wereld, ontkent dat het zijn drankenafdeling Moët Hennessy wil verkopen aan Diageo. Moët Hennessy is eigenaar van de prestigieuze champagnemerken Krug, Moët, Veuve Clicquot en Dom Perignon. Bernard Arnault, de belangrijkste aandeelhouder van LVMH, zegt in de Financial Times van 22 april dat hij “officieel de berichten ontkent in bepaalde kranten die vandaag melden > Lees verder …

No Image

Belg blijft bubbels trouw ondanks crisis

13/03/2009 Jozef Schildermans 0

De Belgische consument blijft trouw Champagne slurpen, meldt het Champagne-bureau België. Vorig jaar was het derde beste jaar inzake verzendingen van Champagne naar België. Er werden in totaal 9.910.158 flessen Champagne ingevoerd in België, een daling van 0,4% tegenover 2007, op een na het recordjaar allertijden. Enkel 1999 was een nog beter jaar, met meer dan tien miljoen flessen. Wereldwijd > Lees verder …

No Image

België en Nederland compenseren Britse verliezen bij Champagne Vranken-Pommery

05/02/2009 Jozef Schildermans 0

Vranken-Pommery Monopole, de nummer twee in de wereld voor de productie en distributie van Champagne, haalde vorig jaar een stabiele omzet. De verkoop in Engeland en de V.S. daalde scherp in 2008, maar de stijgende verkoop in België, Nederland en Zwitserland compenseerde dit. Het totale zakencijfer kwam in 2008 uit op 286,8 miljoen euro, vergelijkbaar met de 285,8 miljoen euro > Lees verder …

No Image

De geschiedenis van champagne

17/11/2008 Jozef Schildermans 0

Hingene, 21 november 2008, 20 uur. Er is geen wijn die meer tot de verbeelding spreekt dan champagne. Maar de bubbels uit de Marne-vallei inspireerden niet alleen de groten der aarde: champagne blijft voor vele mensen de feestdrank bij uitstek. Het is ook een drank met een boeiende geschiedenis, met monniken die de basis legden van het productieproces, eeuwenoude champagnehuizen, > Lees verder …

No Image

Bollinger Champagne La Grande Année 1999

15/10/2008 Jozef Schildermans 0

1999 Bollinger Champagne La Grande Année – Frankrijk, Champagne (10/8/2008) Toast, brood, gist, marsepein op de mooie, gebalanceerde, zeer vineuse neus. Rijp geel fruit, marsepein en toast in de rijpe, lange en diepe mond. Zeer wijn-achtig, heeft voedsel nodig en mag niet te koud worden gedronken. Schenken in normale wijnglazen, niet in champagnefluiten. Nog jong; kan over enkele jaren hoger > Lees verder …

No Image

Pierre Moncuit Champagne Blanc de Blancs Grand Cru 1999

14/10/2008 Jozef Schildermans 0

1999 Pierre Moncuit Champagne Blanc de Blancs Grand Cru – Frankrijk, Champagne, Le Mesnil Sur Oger, Champagne (10/11/2008) Toast, sinaasappelschil, gist en rijp geel fruit (meloen) op de expressieve neus. Toast, rijp geel fruit en citrusachtige zuren in de frisse en fruitige mond. Niet zo vineus als de Bollinger Grande Année 1999 die ik enkel dagen daarvoor dronk, maar toch > Lees verder …