pechenino jermu etiket

Pecchenino Dolcetto di Dogliani Siri D’Jermu 2009

02/04/2012 Jozef Schildermans 4

2009 Pecchenino Dolcetto di Dogliani Siri D’Jermu – Italy, Piëmonte, Langhe, Dolcetto di Dogliani (9/3/2012) Zwarte en rode bessen (frambozen, braambessen, krieken), exotische specerijen, kriekachtige zuren… nog altijd jong, kwam pas echt tot zijn recht de tweede dag na het openen van de fles. Ca. 10 euro. In België verkrijgbaar bij LekkerLekker. Via het internet ook verkrijgbaar in Duitsland en > Lees verder …

No Image

Fontanabianca Barbaresco Sori Burdin 2004

16/03/2010 Jozef Schildermans 0

Fontanabianca Barbaresco Sori Burdin 2004 – Italië, Piëmonte, Langhe, Barbaresco (23/2/2010) Drop, zwarte koffie, specerijen (kruidnagel) en zwart fruit op de aromatische neus. In de mond koffie, zoute drop, zwart en rood fruit en verfrissende zuren. Beter op de tweede dag, wordt dan toegankelijker… moet ruim de tijd krijgen om te ademen. Erg lekker. Ca. 33 euro, online oa. bij > Lees verder …

No Image

La Spinetta (Rivetti) Barbera d’Alba Gallina 2005

01/12/2008 Jozef Schildermans 0

La Spinetta (Rivetti) Barbera d’Alba Gallina 2005 – Italië, Piëmonte, Alba, Barbera d’Alba (9/11/2008) Melkchocolade, braambessen, espresso, kirsch en specerijen in de terughoudende neus. Redelijk gebalanceerde mond, op voorwaarde dat je deze wijn eerder koel drinkt. Krieken, braambessen, donkere chocolade, kirsch en goede zuren in de enigszins zilte mond. Elegante tannines. Minder “over the top” dan gewoonlijk, maar dat stoort > Lees verder …

No Image

Vietti Barbera d’Asti La Crena 2005

24/11/2008 Jozef Schildermans 0

2005 Vietti Barbera d’Asti La Crena – Italië, Piëmonte, Asti, Barbera d’Asti (7/11/2008) Sinaasschil, zwart kruidig fruit en leder op de aromatische neus. Verse bessen, krieken, specerijen, en sinaasschil in frisse mond. Deze wijn heeft veel materiaal, maar blijft fris dankzij de citrusachtige zuren. Nog jong. Verkrijgbaar bij Vinesse Klassewijnen voor ca. 32 euro. (91 ptn.)

No Image

La Spinetta (Rivetti) Barbera d’Asti Superiore (Bionzo) 2006

07/11/2008 Jozef Schildermans 0

2006 La Spinetta (Rivetti) Barbera d’Asti Superiore (Bionzo) – Italië, Piemonte, Asti, Barbera d’Asti Superiore (26/10/2008) Drop, zwart fruit, fruitsiroop en bloesems in de ietwat lactische, maar expressieve neus. Serieuze zuren in de mond. Gelukkig proeven we ook massa’s zwarte bessen, zwarte koffie, zwarte chocolade, drop, … Expansief, maar nog jong. Heeft flesrust nodig en kan dan nog wat hoger > Lees verder …

No Image

Geproefd op Megavino 2008

21/10/2008 Michiel Carpentier 0

Enkele korte impressies van wijnen die we proefden op Megavino 2008. Langbeen Duitse Topwijn Boereweg 1 2480 Rumst annie.langbeen@skynet.be Bij Langbeen moet je niet enkel de toppers uit het gamma proeven, maar zeer zeker ook het grote aanbod aan erg interessante prijs/kwaliteit basis-Riesling, zoals Reinhold Haart “Haart to Heart” (halfdroog) aan €8,10 Reinhold Haart Kabinett 2007 Piesport (fruitige stijl) aan > Lees verder …

No Image

Tenuta Arnulfo Barolo Riserva Costa di Bussia 2000

12/10/2008 Jozef Schildermans 0

Tenuta Arnulfo Barolo Riserva Costa di Bussia 2000 – Italy, Piemonte, Langhe, Barolo (10/7/2008) Hint van rood fruit en fruitsiroop en een snuifje alcohol en kirsch op de enigszins stoffige en terughoudende neus. De mond zet zacht aan, met redelijk zoetig rood fruit, gebalanceerd door goede zuren, een hint van drop en impressies van kirsch likeur. Niet erg complex, maar > Lees verder …