Artikels getagd ‘ Côte-Rotie ’

Oudere Bourgognes in Folliez (Vinotopia)

17/02/2009 | Door Michiel Carpentier

Aanleiding voor deze bijeenkomst in het Mechels restaurant Folliez was Kristof, die een Amerikaanse aspirant Master of Wine op bezoek had. Nou, reden genoeg natuurlijk om weer een reeks topwijnen op tafel te zetten. Om te beginnen een mooie reeks witte Bourgognes met daar tussen een paar Californische toppers gemaakt van Chardonnay : Kongsgaard en Marcassin. Mooie vergelijking, al domineerde de Coche-Dury Perrières 2001 doodsimpel de debatten. Zelfs de …

Geplaatst in Proefnotities | Geen reacties »
Tags: , , , , , , , , , ,


Amovinum bij mij: Rhône tien jaar later – Vinotopia Nieuwsbrief 15/05/2007

28/07/2007 | Door Michiel Carpentier

Vinotopia Nieuwsbrief 15/05/2007
Nieuwe proefnota’s op Vinotopia:
30/03/2007 Amovinum bij mij – Rhône tien jaar later
Mijn jaarlijkse Amovinum-avond. Eerst een koppeltje champagnes – ik vind [...]

Geplaatst in Artikels | Reacties uitgeschakeld
Tags: ,


Hagel vernielt helft Côte-Rotie

25/06/2007 | Door Jozef Schildermans

Een hevige hagelstorm heeft afgelopen woensdag de helft van de druivenoogst in Côte-Rotie vernield. Op sommige plaatsen is het verlies totaal en bleef er geen [...]

Geplaatst in Nieuws | Reacties uitgeschakeld
Tags:


BYO bij Antonio – Syrah uit de hele wereld – Vinotopia Nieuwsbrief 25/04/2007

25/04/2007 | Door Michiel Carpentier

Vinotopia Nieuwsbrief 25/04/2007
Nieuwe proefnota’s op Vinotopia:
12/01/2007 BYO bij Antonio – Syrah uit de hele wereld
Nota’s van Walter. Op vrijdag 12 januari kwamen 10 [...]

Geplaatst in Proefnotities | Reacties uitgeschakeld
Tags: , , ,


Buitenlands bezoek op een nazomer avond – Vinotopia Nieuwsbrief 8/10/2006

08/10/2006 | Door Michiel Carpentier

Vinotopia Nieuwsbrief 8/10/2006
Nieuwe proefnota’s op Vinotopia:
13/09/2006 Bij mij – Buitenlands bezoek op een nazomer avond
Dit is de tweede avond van het bezoek van [...]

Geplaatst in Proefnotities | Reacties uitgeschakeld
Tags: , , , , ,


E. Guigal Hermitage 2001

17/04/2004 | Door Jozef Schildermans

E. Guigal Hermitage 2001. 13%. Ca. 45 euro. De neus blijft initieel gesloten en geeft naast alcohol vooral vleestoetsen. Na ademen ook peper, kruiden en [...]

Geplaatst in Artikels | Reacties uitgeschakeld
Tags:


Robert Niero Côte Rotie 1999

29/10/2001 | Door Jozef Schildermans

Robert Niero Côte Rotie 1999. 13%. Paarszwarte kleur. Aangename neus met rokerige toets: kersen, pruimen, gedroogd fruit. Alcoholische toets. In de mond nog flinke tannines [...]

Geplaatst in Artikels | Reacties uitgeschakeld
Tags: ,