Hingene, 14 november 2008, 20 uur.
De wijnkelders van jonkheer Emile de Ryckman de Betz (1845-1882) zijn maar één van de voorbeelden van de aristocratische wijncultuur in de lange negentiende eeuw. Historicus Stijn Van de Perre (°1966), die in 2003 doctoreerde op een verhandeling over het fiscale beleid in België in…

Leerlingen van de stedelijke hotelschool Tweebruggen in Gent oogsten gisteren in de gietende regen 400 kilogram witte druiven in de tuin van de Sint-Pietersabdij. Dat meldt het persagentschap Belga. Van de druiven wordt de wijn In Monte Blandinio gemaakt. Monniken maakten al rond 1300 wijn van druiven die op de Blandijnberg…

Wijndomein van de familie Wellekens in de Antwerpse Kempen (Herselt).

N.V. Ten Kapittelberg

Kapittelberg - 2230 Herselt

Tel. 014/54 85 35

Fax 014/54 11 30

E-mail: info@kapittelberg.be

Webstek : http://www.kapittelberg.be/

Ten Kapittelberg Edelrood Zuiderkempen Tafelwijn Herselt 2003. Ik proefde deze wijn blind en dus zonder vooroordelen. Zit er Carignan in? Aangevuld met een beetje Grenache? Een Zuid-Franse wijn misschien? Mooi kruidige wijn met geconfijt zwart fruit en koffie. Misschien wat onevenwicht in het middenpalet, niettemin verrassend goede wijn. Moeilijk te…