Femal Vino de la Tierra de Castilla y León Pago Florentino Tinto 2007
30/12/2009 | Door Jozef SchildermansFemal Vino de la Tierra de Castilla y León Pago Florentino Tinto 2007 – Spanje, Castilla y León, Vino de la Tierra de Castilla [...]
Archief voor 2009
Bourgogne verliest marktaandeel
23/12/2009 | Door Jozef Schildermans
Na twee jaren van recordgroei in 2006 en 2007 en een stabilisatie in 2008 kent Bourgogne in 2009 een serieuze terugval in de wijnverkoop. De [...]
Domaine les Hautes Cances Côtes du Rhône Villages Cairanne Blanc 2008
23/12/2009 | Door Jozef Schildermans2008 Domaine les Hautes Cances Côtes du Rhône Villages Cairanne Blanc – Frankrijk, Rhône, Zuidelijke Rhône, Côtes du Rhône Villages Cairanne (10/12/2009)
Terughoudende aromas van rijp [...]
Domaine les Hautes Cances Côtes du Rhône Villages Cairanne Vieilles Vignes 2007
22/12/2009 | Door Jozef Schildermans2007 Domaine les Hautes Cances Côtes du Rhône Villages Cairanne Vieilles Vignes – Frankrijk, Rhône, Zuidelijke Rhône, Côtes du Rhône Villages Cairanne (8/12/2009)
Rood en blauw [...]
Studie: Omgevingslicht beïnvloedt smaak wijn
21/12/2009 | Door Jozef Schildermans
Witte wijn smaakt beter met blauw of rood dan met groen of wit licht. Het omgevingslicht beïnvloedt de smaak, maar niet de geur. Dat blijkt [...]
Domaine les Hautes Cances Côtes du Rhône Villages Cairanne Tradition 2007
21/12/2009 | Door Jozef Schildermans2007 Domaine les Hautes Cances Côtes du Rhône Villages Cairanne Tradition – Frankrijk, Rhône, Zuidelijke Rhône, Côtes du Rhône Villages Cairanne (15/12/2009)
Zwart fruit, een hint [...]
Milieuvriendelijke fles voor Moezelwijnen
15/12/2009 | Door Jozef Schildermans
Fabrikant OI lanceert een superlichte versie van de typische fles voor Moezelwijnen en wijnen uit de Duitse regio Rheinhessen, ook bekend als Schlegel-fles. De OI [...]
Jura wil geen vin jaune in bag-in-box
14/12/2009 | Door Jozef Schildermans
De Confrérie du royal vin jaune wil niet weten van vin jaune in bag-in-box. Vin jaune is de typische sherry-achtige witte wijn uit de Franse [...]
Podere Rocche dei Manzoni Barolo Rocche 2005
07/12/2009 | Door Jozef SchildermansPodere Rocche dei Manzoni Barolo Rocche 2005 – Italië, Piëmonte, Langhe, Barolo (28/11/2009)
Stoffige tannines, kersen, andere rode vruchten, cinchona schors… zeer primair, smaakte het best [...]
Bourgognewijnen blijven kopers vinden ondanks crisis
25/11/2009 | Door Jozef SchildermansBourgognewijnen lijken weinig last te ondervinden van de economische crisis. Tijdens de jaarlijkse Hospices de Beaune wijnveiling werd twintig procent meer omzet gedraaid dan in [...]