Geen afbeelding

Albert Mann Riesling Schlossberg 2008

12/01/2011 Jozef Schildermans 0

Albert Mann Riesling Schlossberg 2008 – Frankrijk, Elzas, Kientzheim, Alsace Grand Cru AOC (10/12/2010) Lychee, meloen, citrusvruchten, leisteen-achtige mineralen en een hint van honing in de nog terughoudende neus. Rijp wit en geel ftui, zoete honing, citrusachtige zuren en vuursteen in de mond. Dit is iets fruitiger en zoeter dan de 2007. (91 punten)

Geen afbeelding

Henri Germain Meursault 1er Cru Charmes 2007

07/12/2010 Jozef Schildermans 0

Henri Germain Meursault 1er Cru Charmes 2007 – Frankrijk, Bourgondië, Côte de Beaune, Meursault 1er Cru (27/11/2010) Citrus, bloemen, mineralen … serieuze ruggengraat van citrusachtige zuren, een hint van toast. Massa’s puur en fris fruit in deze gebalanceerde, maar nog erg jonge wijn. Wachten, of decanteren en zeker niet te koud drinken. Verkrijgbaar bij Boutelegier in België voor ca. €47 > Lees verder …

Geen afbeelding

Sottimano Barbaresco Cottá 2007

30/11/2010 Jozef Schildermans 1

2007 Sottimano Barbaresco Cottá – Italië, Piëmonte, Langhe, Barbaresco (14/11/2010) Intense aroma’s en smaken van verse aardbeien en andere rode vruchten, kersenpitten, exotische specerijen (kinine) en mineralen, verfrist door kriekachtige zuren en ondersteund door vollge, zachte, zoete tannines. Prachtige balans, diepte en persistentie, maar nog heel jong. Deze wijn zal zich binnenkort wellicht sluiten, maar als je er meer dan > Lees verder …

Geen afbeelding

Produttori del Barbaresco Langhe Nebbiolo 2009

25/11/2010 Jozef Schildermans 0

Produttori del Barbaresco Langhe Nebbiolo 2009 – Italië, Piëmonte, Langhe, Langhe DOC (12/11/2010) Zuiver, expressief aardbeien- en kersenfruit vermengd met kersenpitten en een hint van kirsch in de aangename neus. Vers rood fruit, kersenachtige zuren, kersenpitten en een hint van kirsch in de lekkere mond. Zeer goede prijskwaliteitverhouding. Was nog beter op de tweede dag. Verkrijgbaar bij Dirk Grandry Winebrokers > Lees verder …

Geen afbeelding

Azienda Agricola Elvio Cogno Barolo Ravera 2005

10/11/2010 Jozef Schildermans 0

Azienda Agricola Elvio Cogno Barolo Ravera 2005 – Italië, Piëmonte, Langhe, Barolo (6/11/2010) Terughoudende, broeierige neus met zwart en rood fruit en hints van exotische specerijen en aromatische kruiden. Rode vruchten, zoete, zachte tannines, kersenzuren en exotische specerijen in de zeer gebalanceerde mond. Heeft minstens vijf jaar flesrust nodig. Belgische importeur onbekend. Nederlandse: Brand Import in Leiden, ca. €39. (91 > Lees verder …

Geen afbeelding

Château Pesquié Côtes du Ventoux Quintessence 2007

28/10/2010 Jozef Schildermans 2

Château Pesquié Côtes du Ventoux Quintessence 2007 – Frankrijk, Rhône, Zuidelijke Rhône, Côtes du Ventoux (21/10/2010) Kokos, sinaasappelschil, kirsch, vanille en rijp zwart fruit in de aromatische neus. Veel materiaal in de mond, met massa’s rijp zwart fruit, zoete specerijen, kokos, kirsch, viooltjes en drop, ondersteund door zachte, zoete tannines en verfrissende kriekzuren. Moderne wijn, maar met heel veel nuances > Lees verder …

Geen afbeelding

Château Pesquié Côtes du Ventoux Terrasses 2009

26/10/2010 Jozef Schildermans 0

Château Pesquié Côtes du Ventoux Terrasses 2009 – Frankrijk, Rhône, Zuidelijke Rhône, Côtes du Ventoux (20/10/2010) Rode en zwarte bessen, viooltjes, zoete specerijen, kirsch en kriekzuren in een smakelijke en gebalanceerde verpakking. Smaakte ook de tweede dag nog vers en won zelfs nog wat aan gewicht. Zeer goede prijskwaliteitverhouding. Verkrijgbaar bij Soetehuys in Beveren (B) en Bensdorp Wijnen (NL) voor > Lees verder …

Geen afbeelding

Ca’ Viola Langhe Bric du Luv 2006

21/10/2010 Jozef Schildermans 0

2006 Ca’ Viola Langhe Bric du Luv – Italië, Piëmonte, Langhe, Langhe DOC (23/9/2010) Kirsch, viooltjes, exotische specerijen en aarde in de neus. Kersenlikeur, rijp rood en zwart fruit, viooltjes, zoete specerijen, kinabast en serieuze zuren in de brede, nog primaire mond. Al erg lekker, maar deze wijn zal nog verbeteren met voldoende flesrust. Indrukwekkende wijn. Verkrijgbaar bij Wine-art in > Lees verder …

Geen afbeelding

Ca’ Viola Dolcetto d’Alba Vilot 2006

19/10/2010 Jozef Schildermans 0

Ca’ Viola Dolcetto d’Alba Vilot 2006 – Italië, Piëmonte, Alba, Dolcetto d’Alba (18/10/2010) Zoete specerijen, zwart fruit, kersen, stoffige tannines, diepe wijn: toont aan dat er ook serieuze Dolcetto bestaat die goed kan verouderen. Is al lekker, maar kan nog een jaar of zelfs meer op fles rusten. Verkrijgbaar bij Wine-art in Mol voor €12,56. (89 ptn.)

Geen afbeelding

Domaine de Fondreche Côtes du Ventoux Fayard 2009

07/10/2010 Jozef Schildermans 0

Domaine de Fondreche Côtes du Ventoux Fayard 2009 – Frankrijk, Rhône, Zuidelijke Rhône, Côtes du Ventoux (5/10/2010) Bramen, zwarte bessen, kersen, krisch, vanille en zoete specerijen in de uitnodigende neus. Massa’s zwart fruit in de mond, verfrist door kersenzuren; de tannines bijten nog wat, de wijn was beter op de twee dag. Heel veel materiaal voor zo een bescheiden wijn, > Lees verder …