Geen afbeelding

Domaine Joblot Givry 1er Cru Clos Grand Marole 2009

27/04/2011 Jozef Schildermans 0

2009 Domaine Joblot Givry 1er Cru Clos Grand Marole – Frankrijk, Bourgogne, Côte Chalonnaise, Givry 1er Cru (5/4/2011) Mineralen, bosgrond, rode vruchten, kriekachtige zuren, stoffige tannines met een hint van rook; de wijn vult de mond, heeft een redelijk lange afdronk, maar is nog heel primair. Dit is veel te jong nu en verbeterde aanmerkelijk op de tweede dag. Heeft > Lees verder …

Geen afbeelding

Albert Mann Riesling Schlossberg 2009

26/04/2011 Jozef Schildermans 0

2009 Albert Mann Riesling Schlossberg – France, Elzas, Kientzheim, Alsace Grand Cru AOC (21/4/2011) Vuursteen, lychee, meleon, citroenschil en honing op de expressieve neus. Zeer intens in de mond, verzacht ietwat op de tweede dag. Veel materiaal, goede balans, maar rijper dan in de meeste jaren voor deze cuvée. Doet me denken aan de 2002, maar dan met meer balans, > Lees verder …

Geen afbeelding

Dönnhoff Norheimer Dellchen Riesling Großes Gewächs 2009

22/04/2011 Jozef Schildermans 0

Dönnhoff Norheimer Dellchen Riesling Großes Gewächs 2009 – Duitsland, Nahe (7/4/2011) Abrikoos, peer, appel, meloen, lychee, exotische specerijen, vuursteen op de neus; dit keert allemaal terug in de zeer intense, maar vrij rijpe mond; citrusachtige zuren, massa’s glycerol, lange afdronk. Zeer primair nog, maar toch al interessant om te drinken, al zal deze wijn wellicht nog een zeer positieve evolutie > Lees verder …

Geen afbeelding

Raul Pérez Bierzo Ultreia St. Jacques 2006

22/04/2011 Jozef Schildermans 0

Raul Pérez Bierzo Ultreia St. Jacques 2006 – Spanje, Castilla y León, Bierzo (15/4/2011) Zoetig zwart fruit, verfrissende zuren, mineralen, zoetige tannines, mooi geïntegreerde alcoholtoets… doet denken aan een Pic St Loup. Gebalanceerde wijn met een duidelijke toets van mineralen. Ik ben niet honderd procent zeker dat ik de 2006 proefde: het neketiket van de fles was verdwenen en de > Lees verder …

Geen afbeelding

Fratelli Alessandria Barolo Monvigliero 2006

21/03/2011 Jozef Schildermans 0

2006 Fratelli Alessandria Barolo Monvigliero – Italië, Piëmonte, Langhe, Barolo (16/3/2011) Kruiden (munt, rozemarijn) en hints van snoep van rood fruit en rode besjes op de initieel gesloten, maar broeierige neus. In de mond rood fruit (vooral zoete en zuren kersen en aardbeien), munt en nog bijtende, stoffige tannines. Terughoudend, maar veelbelovend. De neus blijft ook op de tweede dag > Lees verder …

Geen afbeelding

Château Pontet-Canet 2008

22/02/2011 Jozef Schildermans 0

Château Pontet-Canet 2008 – Frankrijk, Bordeaux, Médoc, Pauillac (12/2/2011) Rijp zwart fruit, zoete specerijen, earl-grey thee en drop in de aromatische neus. Massa’s smakelijk zwart en rood fruit in de mond, vermengd met zoete, kruidige tannines, exotische specerijen, thee, chocolade en drop. Primair, maar heel veel materiaal en mooie lengte. Heeft wellicht nog heel wat flesrust nodig. Kan in de > Lees verder …

Geen afbeelding

Clos Fourtet 2008

21/02/2011 Jozef Schildermans 0

Clos Fourtet 2008 – Frankrijk, Bordeaux, Libournais, St. Émilion Grand Cru (12/2/2011) Rode en zwarte vruchten (vooral kersen), rood snoepgoed, vanille, drop in de “heldere” neus en in de mond; zachte, maar nog bijtende, zoete tannines, hints van chocolade en zwarte thee; kruidige afdronk met een vleugje alcohol op het einde. Heel wat materiaal, deze wijn heeft een mooie toekomst > Lees verder …

Geen afbeelding

Château Montrose 2008

15/02/2011 Jozef Schildermans 0

Château Montrose 2008 – Frankrijk, Bordeaux, Médoc, St. Estèphe (14/1/2011) Elegante, subtiele aroma’s van aardbeien en zwarte bessen, vermengd met kruidige mineralen en impressies van tabak, vanille en leder in de neus. In de mond verrassend gebalanceerd en toegankelijk: vers rood en zwart fruit, licht zoetige tannines, verfrissende, kersachtige zuren, potlood, leder, drop… fris en puur, verfijnd, maar met heel > Lees verder …

Geen afbeelding

M. Chapoutier Viognier Granges de Mirabel 2009

13/01/2011 Jozef Schildermans 0

M. Chapoutier Viognier Vin de Pays des Côteaux de l’Ardèche Domaine des Granges de Mirabel 2009 – Frankrijk, Rhône, Ardèche, Vin de Pays des Côteaux de l’Ardèche (13/12/2010) Honing, beboterde toast, een hint van mineralen en rijp geel fruit in de neus en de mond. Verfrissende zuren, goede balans, maar redelijk rijp (kleine botrytis toets?); een klein bittertje in de > Lees verder …