Berichten door Jozef Schildermans

Het Amerikaanse internetveilinghuis WineBid komt naar Europa. Onder leiding van David Elswood, voormalig directeur voor Europese wijnverkopen van Christie’s in Londen, wordt in maart de eerste Europese veiling van WineBid georganiseerd. WineBid trok nog een andere Christie’s-medewerker aan voor zijn Europese organisatie. Christopher Munro was Senior Wine Specialist voor Christie’s. WineBid koos Londen als Europees hoofdkwartier. De Europese site is > Lees verder …

Volgens WineSpectator werd de megadeal tussen internetaanbieder America Online en mediagigant Time Warner beklonken onder het genot van een goede fles wijn. America Online voorzitter Stephen Chase is een verwoed wijnverzamelaar. Hij ontkurkte een fles Léoville Las Cases 1990 voor Time Warner baas Gerald Levin tijdens een lang diner waar de overeenkomst definitief beklonken werd. Léoville Las Cases is een > Lees verder …

Nieuws Oogst 1999: Frankrijk Oogst 1999: Italië Website WineToday.com

In Italië zien we hetzelfde patroon als in Frankrijk: druiven die twee of drie weken vroeger rijpen dan normaal en zware stormen tijdens de oogst. De verwachte superoogst kwam er niet: er werden ‘maar’ drie procent meer druiven geoogst dan in 1998 voor een totaal van 59 miljoen hectoliters (21 procent van het wereldtotaal). Naar verwachting zal de kwaliteit van > Lees verder …

Frankrijk oogstte dit jaar twaalf procent meer druiven (61 miljoen hectoliters in totaal). Op veel plaatsen rijpten de druiven twee tot drie weken vroeger dan normaal. Kleur en alcoholniveau’s waren uitzonderlijk hoog in Bordeaux, het Zuid-Westen en in sommige delen van Bourgondië. In de Loire en sommige andere streken braken hagelbuien de rijping vroegtijdig af. In Champagne beleefden ze een > Lees verder …

Test (beschrijving van de grenache druif moet hier nog komen)

Nieuws Food & Wine over de wijn- en restauranttrends voor 2000 Twintig wijnen voor 2000

Lettie Teague, Craig Allen, Thad Morrow en Randy Kemmer van het Amerikaanse Food & Wine kozen twintig wijnen voor 2000. De Amerikaanse hang naar “big flavors” (zie ook Food & Wine over de wijn- en restauranttrends voor 2000) is in hun keuze duidelijk te merken. Op de lijst staan onder meer Paul Jaboulet Aîné Cornas 1997, een krachtige wijn van > Lees verder …