Lettie Teague, Craig Allen, Thad Morrow en Randy Kemmer van het Amerikaanse Food & Wine kozen twintig wijnen voor 2000. De Amerikaanse hang naar “big flavors” (zie ook Food & Wine over de wijn- en restauranttrends voor 2000) is in hun keuze duidelijk te merken. Op de lijst staan onder meer Paul Jaboulet Aîné Cornas 1997, een krachtige wijn van honderd procent Shiraz-druiven; Hugel Jubilee Gewürtztraminer 1997, een exotische wijn gemaakt met druiven van de Grand Cru Sporen wijngaard; de super-Toskaan Satta Piastraia 1995 van Michele, een mengeling van Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot en Shiraz; en uit Californië de 1997 Conundrum van Caymus, een weelderige mengeling van diverse witte druivensoorten (Chardonnay, Sémillon, Sauvignon Blanc, Viognier en zelfs Muscat). Deze flessen kosten allemaal tussen de 800 en 1200 frank. Betaalbaarder en ook bij ons ruim verkrijgbaar (oa. in GB) is de Sangre de Toro 1997 van het Catalaanse huis Torres, die volgens Food & Wine een van de grote wijnkoopjes van het ogenblik is. Deze wijn is gemaakt van Grenache en Cariñena.
De complete lijst:
http://www.pathfinder.com/FoodWine/tarticles/857.html
Miguel Torres: http://www.torres.es/