In de overgrote meerderheid van de Franse wijngaarden is de oogst in volle gang. Dankzij de warme en droge zomer wordt 2009 naar verwachting een overvloedig oogstjaar van hoge kwaliteit. Waarschijnlijk zullen de Franse wijnboeren meer druiven oogsten dan in 2008, maar minder dan voorspeld door de vijf- of tienjaar gemiddelden. In Bordeaux zijn de verwachtingen hooggespannen voor een herhaling > Lees verder …
Domaine William Fèvre Chablis 1er Cru Fourchaume Vignoble de Vaulorent 2004 – Frankrijk, Bourgogne, Chablis, Chablis 1er Cru (5/9/2009) Natte stenen, citroenschil, sinaasschil en rijp wit engeel fruit in de neus en de mond; beter dan enkele jaren geleden, kan gedronken worden. Blind zou ik dit wellicht geraden hebben als modernistische Corton Charlemagne, omwille van het lichtjes exotische fruit. Zeker > Lees verder …
M. Chapoutier Coteaux du Tricastin Château des Estubiers 2006 – Frankrijk, Rhône, Zuidelijke Rhône, Coteaux du Tricastin (6/9/2009) Vlees, leder, rook en rijp zwart fruit in de expressieve neus. Meat, leather, smoke and ripe black fruit on the expressive nose. Licht zoetig zwart fruit, kriekachtige zuren, leder, espressokoffie en een hint van mineralen en stenen in de gebalanceerde, smakelijke, ‘mannelijke’ > Lees verder …
httpv://www.youtube.com/watch?v=R2pclMeOrA8
Bodegas Rafael Palacios Valdeorras As Sortes 2007 – Spanje, Galicië, Valdeorras (18/8/2009) Toast, mineralen, citrusvruchten, citroenschil en rijp wit fruit in een gebalanceerde, lange en complexe verpakking. Een serieuze wijn; doet denken aan een exotische Grand Cru Chablis of eerder nog een goede, maar moderne Corton Charlemagne, hoewel die vergelijkingen mank lopen, want dit is een geheel eigen Spaanse stijl > Lees verder …
Celler del Roure Valencia Les Alcusses 2006 – Spanje, Valencia (30/8/2009) Kruidig rood fruit, verfrissende, kriekachtige zuren, een hint van kersenlikeur; goede balans. Dit heeft 14% alcohol, maar je merkt het niet. Niet erg complex, maar een goede verhouding tussen prijs en kwaliteit. Zelfs op de derde dag na het openen van de fles vertoonde deze wijn nog geen spoortje > Lees verder …
De Nederlandse ondernemer Taner Tabak is er na twee jaar experimenteren in geslaagd een 100% halal wijn te produceren. Dat meldt de site Wereldjournalisten.nl. Zijn Kevser Helal Wine krijgt het Halal Quality Control (HQC)-certificaat. Dit houdt in dat er nul procent alcohol in zit. Alcholvrije wijnen zoals de eerder door ons vermelde wijnen van Domaine de Fleur bevatten nog resten > Lees verder …
httpv://www.youtube.com/watch?v=x6B4cB3oEjI
Wijnproducenten in Bordeaux zijn optimistisch over de kwaliteit van het oogstjaar 2009. Hier en daar wordt al de vergelijking gemaakt met 2005, een van de beste wijnjaren van de afgelopen decennia. Na de warme zomer is Bordeaux goed op weg om perfecte druiven te oogsten. Mei en begin juni was het weer niet helemaal ideaal, maar vanaf medio juni tot > Lees verder …
De elfde editie van het wijnsalon Megavino staat in het teken van de wijnen uit Bordeaux. Het salon vindt plaats in Brussels Expo van 16 tot 19 oktober 2009. Op een stand van 150m2 stelt het Comité Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB) een selectie voor van 100 verschillende Bordeauxwijnen, tussen de 4 en 15 euro, die geselecteerd werden door > Lees verder …
Copyright & kopiëren; 2024|WordPress thema door MH Themes
