Sergio Zenato Lugana 2002

Sergio Zenato Lugana 2002. 13,5%. Rijpe neus met kruidige honing, geel fruit en sinaaszeste. In de mond veel glycerine, zeste, rijp geel fruit, honing, kruiden en verfrissende zuren. Mooie, krachtige en ronde witte wijn met een hint van overrijpe druiven. 92/100. 100% Trebbiano di Lugana. Ca. 15,75 euro bij Colruyt Klassewijnen. De Trebbiano-druiven zijn afkomstig uit de Podere Massoni-wijngaard. De oogst gebeurt midden oktober, zodat sommige druiven sporen van “botrytis” dragen. De wijn fermenteert gedurende drie weken in Barriques. Daarna volgt een rijping van vier maanden op kleine eiken vaten, zes maanden in inox en nog eens zes maanden in de fles. Dit is dus een “Riserva”, hoewel het etiket dit niet vermeldt. Ook wordt niet langer de Massoni-wijngaard op het etiket vermeld, zoals in voorgaande jaren wel nog het geval was.