Geen afbeelding

G.D. Vajra Langhe Freisa Kyé 2001

16/11/2003 Jozef Schildermans 0

G.D. Vajra Langhe Freisa Kyé 2001. 13%. In de neus peperkoek en rood fruit. Ietwat korrelige tannines, aangename zuren, rood fruit. Deze fles stond al wat langer open, zodat de wijn ietwat geëvolueerd was. Goed. 87/100. Opnieuw geproefd in juni 2005: verrassende evolutie, in positieve zin. Blind doet deze wijn bijna aan een (goede) Barbera denken, maar met een ander > Lees verder …

Geen afbeelding

G.D. Vajra Dolcetto d’Alba Coste e Fossati 2002

16/11/2003 Jozef Schildermans 0

G.D. Vajra Dolcetto d’Alba Coste & Fossati 2002. 12,5%. Fruitige neus, met de nadruk op aardbeien en frambozen. In de mond redelijk wat materiaal, en stevige, maar verfrissende zuren. Goed. 85/100. De druiven komen van de Barolo-wijngaarden Coste (zuidelijke positie) en Fossati (zuidoostelijke positie). De gemiddelde opbrengst bedraagt 40 hl/ha. De druiven fermenteren drie weken bij temperaturen lager dan 30 > Lees verder …

Geen afbeelding

Informatiebureau voor Duitse Wijn

14/11/2003 Jozef Schildermans 0

Belgisch Informatiebureau voor Duitse Wijn Tav Primal Rundvoortstraat 222520 Oelegem Tel.: 03/685 39 40 Fax: 03/685 39 50 E-mail: primal@primal.be   Web : www.duitsewijn.be Lees ook Website Informatiebureau Duitse Wijn 

Geen afbeelding

Website Informatiebureau Duitse Wijn

14/11/2003 Jozef Schildermans 0

Het Informatiebureau voor Duitse Wijn vernieuwde zijn informatieve site over Duitse wijn. De site is beschikbaar in een Nederlandstalige en in een Franstalige uitvoering. Je vindt er regelmatig bijgewerkt nieuws, een interactieve importeurscatalogus en een aanklikbare kaart van de Duitse wijngebieden. De importeurscatalogus geeft een overzicht van welke domeinen door welke (Belgische) importeur worden vertegenwoordigd. Verder vindt u op de > Lees verder …

Geen afbeelding

Barolo Pichemej 1999

13/11/2003 Jozef Schildermans 0

Gian Piero Marrone Barolo Pichemej 1999. 14%. In de neus kersen- en bessenfruit, een beetje alcohol en een toets van vanille. De mond is heel aangenaam, met nadruk op het fruit, maar met voldoende onderbouw van subtiel zoetig hout en aangename, verfrissende kriekenzuren. Hint van drop, mooie kruidige toets. Mooi evenwichtig en nu al heel aangenaam. Zeer Goed. 90/100. Verkrijgbaar > Lees verder …

Geen afbeelding

Montravel Rouge: Pomerol voor de arme man/vrouw?

10/11/2003 Jozef Schildermans 0

Montravel Rouge, een van de nieuwste AOC’s in Frankrijk, krijgt in de nieuwste editie van de Guide Hachette des Vins een pluim. Volgens de gids is de wijn bijna identiek aan zijn naaste buur Pomerol voor een twee tot drie keer lager prijskaartje. De nieuwe AOC heeft unieke regels die in Frankrijk voorlopig alleen nog worden toegepast in “Champagne”. Of > Lees verder …

Geen afbeelding

G.D. Vajra Barolo Bricco delle Viole 1999

07/11/2003 Jozef Schildermans 0

G.D. Vajra Barolo Bricco delle Viole 1999. 13,5%. Expressieve neus met viooltjes, rood fruit en vanille. In de mond rood fruit, vanille, bloesems. Heel expressief, maar subtiel, zeker niet te veel hout. Zeer Goed. 91/100. Op basis van Nebbiolo druiven van de klonen Lampia, Michel en Rosé uit de ‘violenberg’ in Barolo. Opbrengst 45 hl/ha. De fermentatie duurt ongeveer drie weken > Lees verder …

Geen afbeelding

Vionta Albariño 2002

07/11/2003 Jozef Schildermans 0

“Vionta” Albariño Rias Baixas 2002. 11,5%. In de neus hints van rijpe boskoopappelen. Dit keert terug in de mond, samen met stevige zuren. Wat simpel, ik mis de florale eigenschappen van Albariño. Redelijk. 83/100. 9,5 euro bij Colruyt Klassewijnen.

Geen afbeelding

Lacalle y Laorden Viña El Pison 2001

06/11/2003 Jozef Schildermans 0

Viñedos “Lacalle y Laorden” Viña El Pison Rioja 2001. 13,5%. Krachtige neus met vlezige toets, zwart geconfijt fruit, leder, koffie en een kruidige houttoets. In de mond krisch, geconfijt zwart fruit (rijpe pruimen), verfrissende zuren, vanille, kruidig hout, zwarte koffie. Goed. 88/100. Verkrijgbaar bij La Buena Vida. Prijskwaliteitverhouding is hier evenwel zoek (meer dan 90 euro).

Geen afbeelding

Domaine de Lavaut Sancerre 2002

06/11/2003 Jozef Schildermans 0

“Jean-Baptiste Thibault” Domaine de Lavaut Sancerre 2002. 12,5%. In de neus bloesem, honing, exotisch geel fruit (meloen, lychee). In de mond frisse zuren, mineralige toets en rijp geel fruit. Goed. 86/100. Verkrijgbaar voor ca. 11,5 euro bij Colruyt Klassewijnen.