Honderdduizend hectoliter Beaujolais vernietigd

De Union Interprofessionnelle des Vins du Beaujolais, de vereniging van producenten van Beaujolais-wijn, heeft besloten om honderdduizend hectoliter wijn (het equivalent van dertien miljoen flessen) te vernietigen. De vernietiging moet de enorme voorraad Beaujolais verminderen. Er is een voorraad van zestig miljoen hectoliter onverkochte Beaujolais – evenveel als de volledige jaarlijkse Franse wijnproductie. De honderdduizend hectoliter die nu worden omgevormd tot azijn, ethylalcohol of gewoon door de goot wordt gegoten is dus maar een druppel in een enorme zee aan onverkochte wijn. Meer dan de helft van alle Beaujolais is bedoeld voor de export, maar door overproductie en toenemende concurrentie van buitenlandse producenten wordt het steeds moeilijker om Beaujolais verkocht te krijgen. De producenten krijgen 70 euro per vernietigde hectoliter, een kleine fractie van de productiekost. Om het probleem te verhelpen, zullen de Beaujolais-producenten de opbrengst per hectare verminderen, geen nieuwe aanplantingen meer uitvoeren en een hogere kwaliteit nastreven.