Geen afbeelding

Ijswijn uit Canada

20/03/2001 Jozef Schildermans 0

Ijswijn wordt niet alleen gemaakt in Duitsland en Oostenrijk, maar ook in Canada. Tot nu toe mocht die Canadese ijswijn niet worden ingevoerd in de Europese Gemeenschap omdat hij niet voldoet aan de Europese regelgeving inzake restsuikers. Vanaf april wordt deze invoerbeperking na jarenlang Canadees lobbywerk eindelijk opgeheven. Ijswijn wordt gemaakt van druiven die geplukt en geperst worden terwijl ze > Lees verder …

Geen afbeelding

Australische wijngaarden ontsnappen aan sprinkhanenplaag

14/03/2001 Jozef Schildermans 0

Wijnmakers in de Australische Clare Valley ontsnapten ternauwernood aan een sprinkhaanplaag van Bijbelse proporties. Begin oktober was Australië het slachtoffer van de grootste sprinkhanenplaag die het land ooit heeft gekend. Ongewoon hevige regens in het Noordoosten van de staat Queensland vormden een ideale voedingsbodem voor de sprinkhanen, die in grote getale richting Zuid-Australië trokken, de regio die meer dan de > Lees verder …

Geen afbeelding

Carmenère populairder in Italië dan in Chili

08/03/2001 Jozef Schildermans 0

Chili is het land van de rode druif Carmenère, maar uit onderzoek van Mario Fregoni, professor aan de katholieke universiteit van Piacenza, blijkt dat er in Italië meer Carmenère wordt verbouwd dan in Chili. Verwarring tussen Carmenère en Cabernet Franc zorgde ervoor dat dit feit niet eerder bekend raakte. De acht verschillende Italiaanse Carmenère-klonen die prof. Fregoni identificeerde worden door > Lees verder …

Geen afbeelding

Eerste officiële classificatie voor Crus Bourgeois du Médoc

02/03/2001 Jozef Schildermans 0

Op 31 januari keurde het Franse parlement een decreet goed van de Minister van Landbouw voor een officiële classificatie van Crus Bourgeois uit de Médoc. Het Syndicat des Crus Bourgeois du Médoc ijverde vele jaren voor een dergelijke classificatie. Er komen drie officiële categorieën: Cru Bourgeois Exceptionnel, Cru Bourgeois Superieur en Cru Bourgeois. Reeds in 1932 werd een lijst van > Lees verder …

Geen afbeelding

LVHM vergroot wijnportefeuille

23/02/2001 Jozef Schildermans 0

De Franse luxemultinational LVMH Moet Hennessy Louis Vuitton kocht meerderheidsaandelen in Newton Estates (Californië) en MountAdam Estate (Zuid-Australië). Met de transactie is een bedrag gemoeid van 47,5 miljoen dollar. De aanwinsten worden ondergebracht in het LVMH-dochterbedrijf Veuve Cliquot Ponsardin. LVMH bezit wijnhuizen in Argentinië, Australië, Californië, Frankrijk en Nieuw-Zeeland. Parel aan de kroon is Chateau d’Yquem, dat na een lange > Lees verder …

Geen afbeelding

Wijndrinkende vrouwen vertonen minder kansen op beroerte

19/02/2001 Jozef Schildermans 0

Vrouwen die dagelijks twee glazen wijn drinken bij hun eten vertonen minder kans op een beroerte, zo blijkt uit een studie van de American Heart Association. Eerder onderzoek toonde al een verband aan tussen het drinken van wijn en een verminderde kans op hart- en vaatziektes. De positieve invloed van wijn op een beroertekans is meer controversieel. Volgens de nieuwe > Lees verder …

Geen afbeelding

Verbod methyl bromide ter discussie

14/02/2001 Jozef Schildermans 0

Het ook in de wijnindustrie op grote schaal gebruikte pesticide methyl bromide mag volgens het Protocol van Montreal niet meer worden gebruikt vanaf 2005. Methyl bromide wordt onder meer gebruikt voor het ontsmetten van landbouwgrond vòòr het planten. Volgens studies is het een erg giftig pesticide dat mede verantwoordelijk is voor het gat in de ozonlaag. Volgens de landbouwindustrie is > Lees verder …

Geen afbeelding

Een miljoen liter bulkwijn verkocht via het internet

26/01/2001 Jozef Schildermans 0

Via de B2B (Business-to-Business) website WorldWineTrade werd sinds de lancering in mei van vorig jaar meer dan een miljoen liter bulkwijn verhandeld. Dat meldt de eigenaar BulkMarkets.com, een bedrijf dat gespecialiseerd is in het verhandelen van landbouwgoederen in bulk. BulkMarkets.com open eind januari een kantoor in Frankfurt. Het bedrijf wil overal ter wereld lokale kantoren oprichten om zijn e-commerce activiteiten te ondersteunen. WorldWineTrade > Lees verder …

Geen afbeelding

Italiaanse Brunello haalt recordprijs op veiling

03/01/2001 Jozef Schildermans 0

Een Nederlandse bedrijfsleider betaalde begin december op een veiling in Rome 15.000 dollar, ongeveer 682.000 BEF, voor een Brunello di Montalcino Riserva uit 1891. Op zich geen extreem hoge prijs voor een fles wijn – Franse en Californische topwijnen halen met gemak hogere prijzen op veilingen – maar nooit gezien voor een Italiaanse Brunello. Het ging hier wel om een > Lees verder …

Geen afbeelding

Wijn van het jaar is Italiaan

30/12/2000 Jozef Schildermans 0

In deze periode publiceert Wine Spectator traditioneel zijn lijst van de honderd topwijnen van het jaar. Nog voor het nummer bij de abonnees ligt, staan de resultaten al op de website van het magazine. Voor het eerst in de geschiedenis van deze top honderd staat een Italiaanse wijn op nummer 1: Solaia 1997 van Antinori. In de lijst vinden we > Lees verder …