Belgen grijpen op restaurant en recepties vaker naar bier ten koste van champagne en wijn. Dat blijkt uit de vierde bierbarometer van de Unie van Belgische Brouwsers en Het Nieuwsblad. Vijfentwintig procent van de Belgische restaurantbezoekers kiest voor bier. Drie jaar geleden was dat nog maar achttien procent. Ook op recepties wordt in een kwart van de gevallen bier in plaats van mousserende wijn geschonken. Volgens Theo Vervloet van de Unie van Belgische Brouwsers groeit de populariteit van het goedkopere bier niet alleen onder invloed van de crisis. Ook de promotie van de brouwers en de schrik voor alcoholcontroles zit er voor iets tussen. Zo leveren brouwers voor recepties kleinere bierglazen. Een slok bier bevat doorgaans minder alcohol dan champagne of wijn. Speciale bieren kennen een groeiende populariteit. In 2005 dronk een op de twee Belgen nog het liefst pils. Ondertussen is dat gedaald tot amper 38 procent. Sowieso vinden de meeste mensen dat wijn op restaurant te veel kost. Ook daardoor groeit de populariteit van bier bij een restaurantbezoek.
Reacties kunnen niet achtergelaten worden op dit moment.
Wijn op restaurant in België, is inderdaad schandalig duur.
Zelfs voor gewone tafelwijnen durft men zelfs meer dan 10 x de aankoopprijs door te rekenen aan de klant.
Om dan nog maar te zwijgen over de prijzen van ‘zogenaamde’ kwaliteitswijnen.
Daarom kopen we al jaren onze wijnen in de Franse supermarkten vlak over de grens.