Deense studie: wijndrinkers eten gezonder dan bierdrinkers

Het Deense Instituut voor Openbare Gezondheid in Copenhagen meldt in een studie die verscheen in de online versie van het British Medical Journal dat wijndrinkers gevarieerder eten dan bierdrinkers. De wetenschappers van het instituut analyseerden duizenden kasticketten van supermarkten (voor een totale aankoopwaarde van 3,5 miljoen euro). Uit de studie blijkt dat wijndrinkers meer olijven, fruit, groenten, gevogelte en dieetproducten kopen dan bierdrinkers. Die laatsten kozen meer voor klaargemaakte maaltijden, suiker, chips, worstjes en frisdranken.

Food buying habits of people who buy wine or beer: cross sectional study