Dunkelfelder

Duitse zwarte druivensoort van onduidelijke oorsprong. Ook bekend als “Purpur”. Loopt vroeg uit en is dus gevoelig voor lentevorst. De zwakke groei maakt vruchtbare grond en vigoreuze worstelstokken nodig. In totaal wordt er 212 hectare van verbouwd in de toegestane regio’s Keulen, Koblenz en het Rijnland. Wordt ook verbouwd in Groot-Britannië. Dunkelfelder produceert donkere, aromatische wijnen.


Voorbeeldwijn: Eugen Müller Barrot 1999


Bron: “Dictonnaire Encyclopédique des cépages”