No Image

Château de Fieuzal 2008

23/05/2011 Jozef Schildermans 0

Château de Fieuzal 2008 – Frankrijk, Bordeaux, Graves, Pessac-Léognan (14/5/2011) Rijp donker fruit, koffiebonen, zoete tannines, een hint van kirsch, verfrissende zuren, klein lactisch toetsje. Zeer gebalanceerde wijn, die op zijn best was de twee dag na het openen van de fles. Een plezier om te drinken, maar nu nog te jong. (91 punten)

No Image

Bij Guy – Pessac-Léognan 2001 en California Cabernet 1994 – Vinotopia Nieuwsbrief 22/10/2007

22/10/2007 Michiel Carpentier 0

Vinotopia Nieuwsbrief 22/10/2007 Nieuwe proefnota’s op Vinotopia: 29/06/2007 Bij Guy – Pessac-Léognan 2001 en California Cabernet 1994 De traditionele afsluiting van het proefseizoen (ja, u wist niet dat zo iets bestond hé) bij de Amovinum bende: de proeverij van Guy op de laatste vrijdag van juni. Guy kiest en spaart over lange jaren verschillende thema’s uit. Zo liggen er al > Lees verder …

No Image

Ch. Pape-Clément 2001

12/03/2006 Jozef Schildermans 0

2001 Château Pape Clément – France, Bordeaux, Graves, Pessac-Léognan (3/10/2006)Expressive, ‘modern’ nose of black almost jammy fruit, spices, black coffee, chocolate, graffite and liquorice. The palate is big and expansive, but with classical Bordeaux restraint and elegance. Good balance between fruit, tannins and acidity. Not too sweet, somewhat dusty ripe tannins, ripe black fruit, refreshing citruslike acidity, herbs and spices, > Lees verder …

No Image

Clos Floridène Blanc 2003

08/03/2006 Jozef Schildermans 0

2003 Clos Floridene Blanc – France, Bordeaux, Graves, Pessac-Léognan (12/13/2005)Ripe yellow fruit, citrus, honey… delicious right now… not one to age, but very enjoyable. Atypically ripe for a white Graves but who’s complaining. (90 pts.) Rijp geel fruit, citrus, honing… zeer lekker nu, maar niet om te verouderen. Atypisch rijp fruit voor een witte Graves maar wie wie zijn wij > Lees verder …

No Image

Ch. Malartic-Lagravière Pessac-Léognan 2002

09/05/2005 Jozef Schildermans 0

2002 Château Malartic-Lagravière – France, Bordeaux, Graves, Pessac-Léognan (3/23/2005) Aangename neus met koffie, tabak, een dosis hout en alcohol en massa’s zwart, confituurachtig fruit. Redelijk tanninerijk, wat was te verwachten, maar de wijn heeft in de mond ook enorm veel zwart fruit, waardoor hij nu al toegankelijk is, ondanks zijn jonge leeftijd. De tannines zijn zoetig en mondvullend en er > Lees verder …

No Image

Ch. Larrivet-Haut-Brion 2001

25/07/2004 Jozef Schildermans 0

Ch. Larrivet-Haut-Brion Pessac-Leognan 2001. 13%. Ca. 27 euro. De neus is initieel gesloten en wordt gedomineerd door alcohol. Na wat ademen komen aroma’s vrij van zwarte koffie, kruiden en boenwas. In de mond grafiet, zwarte koffie, gerookt spek, kirsch en leder. De wijn is aanvankelijk wat stuurs, maar wint aan complexiteit, fruit (verse pruimen) en drinkplezier in het glas. Geen > Lees verder …