Geen afbeelding

Walen blijven Frankrijk trouw, Vlamingen gaan voor alternatieven

19/01/2010 Jozef Schildermans 0

Volgens cijfers van marktonderzoeker Gfk drinken de Vlamingen almaar minder Franse wijn. Bordeaux en Champagne zijn de grote verliezers. In Wallonië houden de Franse wijnen beter stand. Ook Italië heeft het moeilijk, vooral dan in Vlaanderen. In 2008-20098 dronken de Belgen 4,8% minder Bordeaux, 2,6% minder Italiaanse wijn, 2,1% minder Franse tafelwijn en 3,2% minder Franse landwijn. We dronken met > Lees verder …

Geen afbeelding

Casillero Del Diablo Pinot Noir 2006

30/10/2007 Luk Van dycke 0

Pinot Noir is vooral bekend als de grote druif uit de Franse Bourgogne, maar ze is samen met de (rode) Pinot Meunier en de (witte) Chardonnay ook de basis van de meeste champagnes. Een Pinot Noir herken je meestal aan de iets lichtere kleur vergeleken met pakweg een Bordeaux of een Côtes du Rhône. Het is een grillige, delicate en > Lees verder …

Geen afbeelding

Casillero del Diabolo 2005

23/01/2007 Luk Van dycke 0

De Chileense wijnproducent Concha y Toro is de grootste wijnproducent van Chili. Hij exporteert zijn wijn voornamelijk naar de VS en West-Europa. Zijn Casillero del Diabolo Cabernet-Sauvignon is één van zijn betere wijnen. Het is een betaalbare rode wijn die qua prijs/kwaliteit verhouding door Decanter, een toonaangevend Brits wijnvakblad, uitgeroepen is tot één van de 50 beste Cabernet-Sauvignon wijnen ter > Lees verder …

Geen afbeelding

Errazuriz

16/02/2004 Jozef Schildermans 0

Viña Errazuriz. Chileens wijnhuis dat onder meer de gamma’s Seña, Viñedo Chadwick, Errazuriz, Caliterra en Arboleda produceert. Seña is een joint venture met Robert Mondavi. Website: www.errazuriz.com/

Geen afbeelding

Dag van glorie voor Chileense wijn

16/02/2004 Jozef Schildermans 5

Een recente proeverij in Berlijn doet mogelijk voor Chili wat de “Parijse proeverij” van 1976 deed voor Californië. De “Parijse proeverij” van 1976 betekende de doorbraak voor Californische wijn in Europa. In die beroemde proeverij, waar alleen Franse proevers aan deelnamen, scoorden verschillende Californische wijnen hoger dan de beroemdste Bordeaux’s en Bourgondische wijnen. De winnaar bij de witte wijnen was > Lees verder …

Geen afbeelding

2003 is succesjaar voor Chileense wijn

11/06/2003 Jozef Schildermans 0

In Decanter vertellen gelukkige Chileense wijnmakers dat 2003 een superjaar is. Uitzonderlijke weercondities stonden garant voor het beste oogstjaar in tien jaar. Sommige Chilenen spreken zelfs van de beste oogst sinds dertig jaar. Chileense wijnboeren oogsten dertig procent minder druiven dan in 2002, maar het fruit was rijp en van zeer hoge kwaliteit. De witte druiven hadden een goede natuurlijke > Lees verder …