Wijn: Chardonnay Wine of Origin Robertson (2009) Druivensoort: 100% Chardonnay Winkel: AD Delhaize Hoeilaart Prijs: € 3,49 Deze witte wijn komt uit Robertson. Dat ligt ten oosten van Kaapstad en is één van de grootste wijnregio’s van Zuid-Afrika. Dit gebied is te vergelijken met een woestijnklimaat: overdag heel heet en droog, maar gelukkig voor de druiven toch met enige afkoeling > Lees verder …
Museum Real Cigales Reserva 2004 – Spanje, Cigales (20/3/2009) Spanje staat al geruime tijd voor veel meer dan populaire sangria en goedkope tafelwijn. Het behoort al jaren tot de absolute wijntop. Vele Belgische wijnkenners zijn inmiddels echte overtuigde liefhebbers geworden van Spaanse wijnen. In het westen van Spanje ligt Cigales, een minder bekend wijngebied vlakbij de stad Valladolid in de > Lees verder …
2007 Familia Zuccardi Shiraz Cabernet Sauvignon Fuzion – Argentinië, Mendoza (20/10/2008) Argentinië is het grootste wijnland van Zuid-Amerika en de op vier na grootste wijnproducent ter wereld. Het wordt terecht de “ontwakende reus” van Zuid-Amerika genoemd. Gelegen ten oosten van Chili en net als Chili grenzend aan het uitgestrekte en indrukwekkende Andesgebergte, produceert het uiterst toegankelijke moderne wijnen. Argentinië: de > Lees verder …
Côtes-du-Rhône is samen met de Bordeaux nog steeds erg geliefd onder de Belgische wijnliefhebbers. Terwijl de Bordeaux verschillen kent in linker- en rechteroever, Médoc en Haut-Médoc, is de Côtes-du-Rhône wijnkundig op te delen in noord en zuid. In het noordelijke deel, van Vienne tot Valences, heerst een gematigd landklimaat met veel steile hellingen. Het is er koeler dan in het > Lees verder …
Pinot Noir is vooral bekend als de grote druif uit de Franse Bourgogne, maar ze is samen met de (rode) Pinot Meunier en de (witte) Chardonnay ook de basis van de meeste champagnes. Een Pinot Noir herken je meestal aan de iets lichtere kleur vergeleken met pakweg een Bordeaux of een Côtes du Rhône. Het is een grillige, delicate en > Lees verder …
Voor de meeste mensen is Catalonië, in het noordoosten van Spanje, voornamelijk een geliefd vakantieplekje: zon, zee, strand, tapas en sangria. Maar in Catalonië maakt men ook lekkere wijn. Costers del Segre is daar een mooi voorbeeld van. Het is een iets minder bekende wijnregio dichtbij de stad Lerida (Lleida), ten westen van Barcelona. Letterlijk betekent Costers del Segre aan > Lees verder …
Duitsland is een wijnland! Sommige mensen beginnen nu al hun wenkbrauwen te fronsen bij deze gedachte. Onterecht overigens, want Duitsland is op culinair gebied meer dan enkel bier, schnaps en braadworst. Duitsland is een wijnland vol verrassingen. Hoewel ze nog te kampen hebben met hun eerder negatief wijn imago, maakt men er bijzonder goede wijn. Neem nu de Riesling. Waar > Lees verder …
Voor veel mensen is de Chardonnay nog steeds dé witte druif bij uitstek. Het is bekend dat Chardonnay wijnen meestal heel vlot kunnen gedronken worden, maar andere druivensoorten zijn zeker even goed. Het blijft een kwestie van persoonlijke smaak natuurlijk. Zo heb je bijvoorbeeld de Sauvignon Blanc. In Frankrijk de belangrijkste witte druif in de Bordeaux, langs de Loire maakt > Lees verder …
Het is veel te warm voor de tijd van het jaar. Klinkt ons bekend in de oren de laatste tijd. Of niet soms? Veel mensen herinneren zich zeker nog de warme zomer van 2003. Een tropische zomer zoals toen is beslist geen garantie op goede wijnen. Het is niet omdat het warm is dat je goede of zelfs betere wijnen > Lees verder …
De Chileense wijnproducent Concha y Toro is de grootste wijnproducent van Chili. Hij exporteert zijn wijn voornamelijk naar de VS en West-Europa. Zijn Casillero del Diabolo Cabernet-Sauvignon is één van zijn betere wijnen. Het is een betaalbare rode wijn die qua prijs/kwaliteit verhouding door Decanter, een toonaangevend Brits wijnvakblad, uitgeroepen is tot één van de 50 beste Cabernet-Sauvignon wijnen ter > Lees verder …
Copyright & kopiëren; 2025|WordPress thema door MH Themes
