Veertien gemeentelijke appellaties in AOC Alsace

    Hoofdartikel

    Veertien gemeentelijke appellaties in AOC Alsace

    Het Franse Institut national de l’origine et de la qualité (INAO) beslist wellicht in november om veertien nieuwe gemeentelijke appellaties te erkennen in de Elzas. Dat meldt de Franse krant Le Pays. De AOC Alsace krijgt daarmee net zoals de AOC Languedoc een nieuwe, piramidevormige AOC-hiërarchie. De nieuwe gemeentelijke appellaties komen in de piramide boven de algemene AOC Alsace en onder de AOC Alsace Grands Cru. De nieuwe appellatie geldt alleen voor bepaalde druivensoorten die aangeplant zijn in de betere wijngaarden van de betrokken gemeenten: [...]

    [lees verder...]

Nieuws

Zuid-Afrika doet water bij de wijn

De Commissie voor Wijn en Sterkedrank (Wine and Spirit Board) van Zuid-Afrika wil wijnboeren toelaten om water bij de wijn(most) te doen. Door de opwarming [...]

Studie: ook matig drinken verhoogt risico op borstkanker

Volgens een studie van het Fred Hutchinson Cancer Research Center in Seatlle verhoogt zelfs matige alcoholconsumptie de kans op borstkanker.  Vrouwen die 14 eenheden alcohol [...]

Languedoc AOC wordt piramide

Languedoc, een van de grootste wijnregio’s in Frankrijk, krijgt vanaf midden 2011 een ’simpelere’ AOC-indeling. De allesomvattende AOC Languedoc blijft bestaan als basis van een [...]

Bordeaux-prijzen swingen de pan uit Bordeaux-prijzen swingen de pan uit

Het lijkt wel alsof we dit bericht elk jaar kunnen maken tijdens de primeurcampagne in Bordeaux. Maar in 2009 bereiken de primeurprijzen voor Bordeaux-wijnen echt [...]

Proefnotities

Mas Estela Empordà Quindals 2006

Mas Estela Empordà Quindals 2006 – Spanje, Catalonië, Empordà (7/5/2010)
Rode besjes, jam, kirsch, exotische specerijen en een duidelijk herkenbare mineraliteit; verfrissende zuren, de alcohol domineert [...]

Websites

Studie: Wine.com beste wijnverkoopsite

Volgens de e-Performance Barometer 2009 van de Franse professor Grégory Bressolles (Bordeaux école de management) is Wine.com (USA) de beste wijngerelateerde e-commerce site in Frankrijk [...]