R. Weil Riesling Kabinett Trocken 2001

Robert Weil staat bekend voor zijn monumentale edelzoete wijnen die voor even monumentale prijzen over de toonbank gaan. Deze Kabinett laat zien wat Weil aflevert in een groot wijnjaar. Dit is een fantastisch geconcentreerde wijn – zeker voor een Kabinett. Het (tropisch) fruit domineert zodanig dat de typische mineralige tonen naar de achtergrond worden gedrukt. Geen subtiele ‘terroir’ wijn dus, maar het overvloedige fruit is puur, optimaal rijp en rijk. Geweldige, ‘tongzalvende’ textuur. Fijne, citrusachtige aciditeit die vooral opduikt in de afdronk. 90/100 Verkrijgbaar bij Langbeen Duitse Topwijn.