“Jean-Louis” Trocard Clos de la Vielle Eglise Pomerol 1998. 13%. Vrij gesloten neus met espresso, vanille en boenwas. In de mond vol met verfrissende zuren en middelzachte tannines. Veel kersen- en bessenfruit. Blijft lang hangen. Lekker. Verkrijgbaar bij Vinoforum. 23,40 euro.
Jean-Louis Trocard pacht dit oude, anderhalve hectare grote domein (daterend van 1830) voor de lange termijn. De wijnstokken (90% Merlot en 10% Cabernet Franc) zijn gemiddeld veertig jaar oud. De pluk gebeurt manueel en de druiven worden gesorteerd. De macératie duurt drie weken. De wijn rijpt twaalf tot achttien maanden op barriques waarvan tweederde bestaat uit nieuw hout. De jaarproductie bedraagt negenduizend flessen.