2007 Dönnhoff Schloßböckelheimer Felsenberg ‘Türmchen’ Riesling Spätlese
21/09/2008 | Door Jozef Schildermans | Categorie: Proefnotities2007 Dönnhoff Schloßböckelheimer Felsenberg Riesling Spätlese - Duitsland, Nahe (9/21/2008)
Kalk, limoenschil, honing en rijp wit fruit in de terughoudende neus. De vettige mond zet zoet aan, maar dat wordt gebalanceerd door penetrerende, verfrissende citrusachtige zuren, mineralen en specerijen. Grote intensiteit, blijft hangen in de mond. Indrukwekkend, maar nog zeer jong. Eentje…