Ch. Gloria St. Julien 2000. Ca. 25,-. N Rokerig, okkernoten, leder, zwart fruit. Aangenaam. M Sterke tannines, flinke zuren, rokerige toetsen, drop, zwart fruit. A Afdronk niet zo heel lang. Heel gestructureerd, maar medium body. Na een dag gaat ie nog door, met nu meer nadruk op het fruit en de koffie. Goed.
Reacties kunnen niet achtergelaten worden op dit moment.
oeps, bedankt voor het goede advies!!
Ik zou die maar dringend open doen. Als je geluk hebt, is ze nog lekker, maar deze fles is wel zeker over de top heen. 1985 was bij Gloria trouwens volgens Parker niet zo geslaagd (86/100). In 1990 schreef hij: drink over the next decade (dus tot 2000).
dank u, heb er 3 van liggen
OOk nog een fles van 1985 maar of die nog goed is?
Al is ze wel ideaal bewaard
Een Bdx van zo een goed jaar en deze kwaliteit kan met gemak tien jaar en ouder worden in een goede kelder of wijnkast met een relatief lage temperatuur (zeker onder de 18 graden, maar hoe lager hoe ouder de wijn kan worden zonder zijn kwaliteiten te verliezen, met een optimum van rond de 12 à 15 graden of lager als je hem heel lang wil bewaren). Vanaf 2006 kun je deze wijn proberen en vermoedelijk zal hij vanaf 2008 goed op dronk komen met een drinkvenster tot zo rond 2012 à 2015.
van wat jaar is deze op dronk en hoelang kan hij bewaard worden zonder dat hij zijn kwaliteit verliest.