No Image

Amovinum bij Guy: Châteauneuf 1998 – Vinotopia Nieuwsbrief 7/03/2007

07/03/2007 Michiel Carpentier 0

Vinotopia Nieuwsbrief 7/03/2007 Nieuwe proefnota’s op Vinotopia: 2/03/2007 Amovinum bij Guy – Châteauneuf 1998 Een jubileum moment… De honderdste proeverij op Vinotopia, en meer dan 1500 proefnota’s! Nu, ik heb nog een aantal notaboekjes van vroegere degustaties die ik eens zou moeten intikken… En een daarvan is van een prachtige proeverij in De Zeste met de topcuvées Châteauneuf 1998 toen > Read more …

No Image

In Folliez – oude Châteauneufs – Vinotopia Nieuwsbrief 2/03/2007

02/03/2007 Michiel Carpentier 0

Vinotopia Nieuwsbrief 2/03/2007 Nieuwe proefnota’s op Vinotopia: 30/01/2007 In Folliez – oude Châteauneufs Een proeverij waarbij de deelnemers gevraagd werd een (liefst oude) Châteauneuf mee te brengen. Ook François Audouze, een Fransman bezeten van oude wiijnen was van de partij, en bracht ook de mooiste oude CDP mee: een Mommessin 1933. Tja, in die tijd werd CDP nog stiefmoederlijk behandeld > Read more …

No Image

Amovinum bij Frank – California Cabernet 1992 – Vinotopia Nieuwsbrief 1/02/2007

01/02/2007 Michiel Carpentier 0

Vinotopia Nieuwsbrief 1/02/2007 Nieuwe proefnota’s op Vinotopia: 5/01/2007 Amovinum bij Frank – California Cabernet 1992 Allemaal rood vanavond. Eerst een klein vertikalleken van Miguel Torres Mas La Plana, wat nog maar eens bewijst dat deze wijn niet het niveau haalt die sommigen er aan toedichten. Daarna 14 Californische Cabernets uit 1992, met een zeer mooi gemiddeld kwaliteitsniveau, en waarbij vooral > Read more …

No Image

Bij Guy – Barbera 2001, Grand Cru Bourgogne wit 2000 en Noordelijke Rhône 1995 – Vinotopia Nieuwsbrief 21/12/2006

21/12/2006 Michiel Carpentier 0

Vinotopia Nieuwsbrief 21/12/2006 Nieuwe proefnota’s op Vinotopia: 15/12/2006 Bij Guy – Barbera 2001, Grand Cru Bourgogne wit 2000 en Noordelijke Rhône 1995 Eerst een flight van 5 volledig blind, maar nog bij het ruiken van de eerste wijn zei ik dat het Barbera was (ok, ik ben aan ‘t stoefen maar was wel trots op mezelf dat ik het vond!). > Read more …

No Image

Amovinum bij Alain – Tweede reeks Brunello 1999 en een paar koppeltjes – Vinotopia Nieuwsbrief 4/12/2006

04/12/2006 Michiel Carpentier 0

Vinotopia Nieuwsbrief 4/12/2006 Nieuwe proefnota’s op Vinotopia: 1/12/2006 Amovinum bij Alain – Tweede reeks Brunello 1999 en een paar koppeltjes 17 wijnen. Eerst een triootje Meursault 2002, dat nog maar eens aantoont hoe moeilijk de witte Bourgognes 2002 nu proeven, ik zou daar nog flink van af blijven (alhoewel dat een Chassagne van Colin-Deleger onlangs toch mooi dronk, maar dat > Read more …