Vinotopia Nieuwsbrief 2/12/2007 Nieuwe proefnota’s op Vinotopia: 26/10/2007 Amovinum bij Dirk – een feestelijke Rayas verticale Dirk doet vaak memorabele proeverijen met een hele reeks mooie wijnen. Maar als hij een speciale verjaardag te vieren heeft wordt het steeds een beetje extra. Zo herinner ik mij van zijn 50ste verjaardag een magnifiek Musigny Blanc 1992 van Vogüé en een nog > Read more …
Er zijn 2 Google Earth wijnkaarten bijgekomen op Vinotopia, opnieuw in de Côte de Nuits: Vougeot (met als extra de ‘lieux-dits’ binnen Clos Vougeot) en Flagey-Echézeaux. Je kan alle informatie vinden op http://www.vinotopia.be/maps Veel plezier met de nieuwe kaarten, –Michiel
Google Earth bestaat al enkele jaren, en er komen almaar meer hoge resolutie foto’s beschikbaar die je echt toelaten om flink wat detail te zien. En zo kan je natuurlijk ook goed wijngebieden bestuderen vanuit de lucht – ga bijvoorbeeld maar eens kijken naar de mooi geordende wijngaarden in de Moesel. Maar naar welke wijngaarden ben je eigenlijk aan het > Read more …
Vinotopia Nieuwsbrief 31/10/2007 Nieuwe proefnota’s op Vinotopia: 7/09/2007 Amovinum bij Hans – Chassagne wit 2002 en oudere Priorats Twee interessante thema’s bij Hans. Eerst witte Chassagne van het gezegende bourgogne-jaar 2002. Die reeks begon wel slecht: eerst een volledig geoxideerde Château de la Maltroye, en dan een niet te drinken Niellon… Het werd gelukkig better – veel beter – met > Read more …
Vinotopia Nieuwsbrief 22/10/2007 Nieuwe proefnota’s op Vinotopia: 8/06/2007 In het Fornuis – Châteauneuf 2000 Een eerste grote vergelijking van een flinke reeks Châteauneufs van het warme, volle, dikke jaar 2000. Het idee was dat deze jaargang toch een beetje de nodige zuren en tannines mist om echt langlevend te zijn, en ze dus al benaderbaar zouden moeten zijn. Nu, dat > Read more …
Vinotopia Nieuwsbrief 22/10/2007 Nieuwe proefnota’s op Vinotopia: 29/06/2007 Bij Guy – Pessac-Léognan 2001 en California Cabernet 1994 De traditionele afsluiting van het proefseizoen (ja, u wist niet dat zo iets bestond hé) bij de Amovinum bende: de proeverij van Guy op de laatste vrijdag van juni. Guy kiest en spaart over lange jaren verschillende thema’s uit. Zo liggen er al > Read more …
Vinotopia Nieuwsbrief 28/07/2007 Nieuwe proefnota’s op Vinotopia: 10/05/2007 In het Fornuis – Bordeaux vroeger en nu en nog van alles Een proeverij met een aantal leden van de Squires board, Belgische en buitenlandse. De hoofdthema’s waren Bordelees: Saint-Emilion 2003 (met Angélus als uitschieter) en linkeroever 1982 (waar Gruaud-Larose zoals steeds heerlijk was, maar de Clos du Marquis mij aangenaam verraste). > Read more …
Sorry, this entry is only available in Dutch.
Vinotopia Nieuwsbrief 15/05/2007 Nieuwe proefnota’s op Vinotopia: 30/03/2007 Amovinum bij mij – Rhône tien jaar later Mijn jaarlijkse Amovinum-avond. Eerst een koppeltje champagnes – ik vind dat er in Amovinum niet genoeg top champagne wordt gedronken, dus gaan we daar wat verandering inbrengen. Dan een koppel “over the top” witte wijnen… Allebei van een enorme, eigenlijk te grote rijkheid. Dan > Read more …
Sorry, this entry is only available in Dutch.
Copyright © 2024 | WordPress Theme by MH Themes
