Arnaldo Caprai Sangrantino di Montefalco Collepiano 1999. 14%. Opvallende pikzwarte kleur. In de neus anijs, zwart fruit, peper en koffie. De mond is nog rdelijk hard, maar bevat ook veel materiaal: specerijen, drop, peper, anijs en zwart fruit, ook koffie. Korrelige tannines. Heeft nog tijd nodig. Zeer Goed. 93/100. Verkrijgbaar bij Licata.
“Mas Foulaquier” Les Calades Pic Saint-Loup Coteaux du Languedoc 2000. 13,5%. Assemblage van 40% Syrah en 60% Grenache. Mooi fruitige en snoeperige neus met een duidelijk Grenache karakter. Heel fruitige mond met snoep, hoestsiroop, drop, stroop, eucalyptus, en een klein bittertje dat na een tijdje verdwijnt. Enorm lekker, met structuur en veel karakter. Zeer Goed. 90/100. 14,95 euro bij Kempisch > Read more …
Ch. “Mosse” Temporis “Côtes du Roussillon” 2001. 13,5%. Assemblage van 80% Syrah, 10% Grenache en 10% Carignan. In de aangename neus gerookte ham en zwart fruit. In de elegante mond gerookte ham, zwart fruit, snoepgoed. Mooi en evenwichtig. Zeer Goed. 91/100. Goede prijskwaliteitverhouding. Verkrijgbaar bij het Kempisch Wijnhuis voor 11,95 euro.
BBC News meldt de grootste ‘black empowerment’ deal in Zuid-Afrika’s lucratieve wijnindustrie. KWV, de tweede grootste wijngroep van het land, verkoopt een kwart van zijn aandelen aan Pethogo Investments, een door zwarten geleide groep investeerders. De overeenkomst past in het streven van de Zuid-Afrikaanse overheid om zwarten een groter aandeel te geven in de grotendeels door blanken gedomineerde economie. De > Read more …
Britse wijnvakbeurs die jaarlijks in de maand mei wordt gehouden. In 2003 bezochten zestienduizend vakmensen uit 38 landen deze beurs. Website: http://www.londonwinefair.com/
TCA of (2,4,6-Trichlooranisole) is een chemische stof die zelfs in kleine hoeveelheden de zogenaamde kurksmaak veroorzaakt. TCA is vooral aanwezig in sommige natuurkurken. Naar schatting tussen de 0,7% en 1,2% van alle verkochte wijnflessen hebben last van kurkbesmetting. TCA is een erg venijnige aromatische component. Eén theelepeltje pure TCA zou volgens Prof. Christian Butzke van de UC Davis in Californië > Read more …
Zork is de naam van een nieuwe Australische wijnsluiting die volgens de makers het midden houdt tussen een kurk en een schroefdop. Zork ‘seals like a screw cap and pops like a cork’, aldus de makers. In Australië wordt hij gebruikt op sommige flessen van d’Arenberg, Penny’s Hill en De Iuliis. De Zork werd zopas officieel voorgesteld aan Europese wijnmakers > Read more …
Bodega Mustiguillo is gevestigd in El Terrerazo in Utiel in de Spaanse provincie Valencia. De wijngaarden liggen achthonderd meter hoog op arme, droge zandgronden met een kalkachtige bovenlaag. De oriëntatie is zuidelijk. De nachten zijn koel en de dagen warm, zodat de druiven traag rijpen. Hier wordt serieuze wijn gemaakt van de autochtone Bobal-druif. Mustiguillo werd beloond met zijn eigen > Read more …
Ch. Sociando-Mallet Haut-Médoc 2001. 12,5%. In de broeierige neus grafiet, leder, gebraden vlees en drop. Volle mond met grafiet, hoestsiroop, zwart geconfijt fruit, leder, drop, kruiden. Goed evenwicht tussen verfrissende zuren en redelijk fluwelige maar nu nog prominente tannines. Lange, kruidige afdronk. Hoog niveau! Heeft nog heel wat tijd nodig om zich volledig te geven. Zeer Goed. 92/100. Ca. 30 > Read more …
Ch. Troplong Mondot Saint-Emilion Grand Cru Classé 2001. 13,5%. In de neus hint van de stal, chocolade, zwart geconfijt fruit en een fijne kruidigheid. In de mond nog stevige tannines, maar ook massa’s zoetig materiaal. Chocolade, geconfijt fruit, een hint van peper, een hint van hoestsiroop. Nog primair, maar veelbelovend. Zeer Goed. 93/100. Ca. 45 euro.
Copyright © 2024 | WordPress Theme by MH Themes
