Aw: De nieuwe Spaanse ‘topwijnen’ en hun verouderingspotentieel

Ik denk dat veel van deze wijnen nog alles te bewijzen hebben en dat je een risico loopt door ze te laten verouderen. Waarom zou je dat ook doen, aangezien ze nu al zo lekker zijn? Ik denk bijvoorbeeld aan Roda Cirsion Rioja 2000 en Roda Cirsion Rioja 2001: ik denk niet dat deze wijn echt flink kan verbeteren en beter binnen de drie à vier jaar wordt gedronken. Ik dronk beiden naast elkaar en hoewel de 2000 weinig moest onderdoen voor de 2001 vond ik toch dat de oudere wijn al een beetje van zijn vitaliteit verloren had. Dat kan natuurlijk ook aan het oogstjaar liggen, maar ik vermoed van niet. De vraag is dan natuurlijk of de forse prijs van 130 euro het wel waard is? Dat moet ieder voor zich uitmaken.