1998 was een superjaar in Pomerol en St.-Emilion en Grand-Pontet is een van de beter huizen daar. Hoewel ik hem zelf niet heb geproefd, blijkt de 98 van dit domein uitstekend te zijn. Dat betekent ook dat hij nu nog te jong is om te drinken, tenzij je je wijnen liever heel krachtig en tanninerijk drinkt. Je moet hem ook weer niet té lang laten liggen, maar aangezien je maar één fles hebt zou ik toch nog minstens een jaar, beter twee wachten om hem te drinken. Dit natuurlijk op voorwaarde dat je hem correct (dwz vooral koel) bewaart.
Copyright © 2024 | WordPress Theme by MH Themes