Castello del Terriccio Tassianaia IGT Toscana 1999. 13,5%. Klassieke, mooie, aangename neus van zoet en gedroogd zwart fruit, hint van gedroogde abrikozen (?), vanille, leder, tabak en chocolade. Ook de mond is volgens het boekje: zoet fruit, zoetige en kruidige tannines, tabak, vanille, chocolade. Misschien ietwat gebrek aan verfrissende zuren en iets te veel alcohol? Dit is detailkritiek: dit is > Read more …
Wijn leverde beleggers de hoogste meerwaarden op in 2001, zo meldt de Financial Times. Wijnbeleggingen deden het beter dan andere alternatieve beleggingen zoals kunst, maar presteerden ook beter dan aandelen en obligaties. Wijn deed het 92 procent beter dan de Standard & Poor aandelenindex. Kunstbeleggingen presteerden 85 procent beter dan S&P. FT baseerde zijn cijfers op die van GAM, een > Read more …
De Britse uitgeverij Faber and Faber wil zijn gamma van meer dan dertig wijnboeken verkopen aan concurrent Mitchell Beazley. Beazley is gespecialiseerd in uitgaven over eten en drinken. Beide uitgevers sloten een voorlopige overeenkomst. Faber publiceert een aantal klassiekers zoals Burgundy door Anthony Hanson en The Wines of California door Stephen Brook. De overeenkomst kan pas definitief worden wanneer de > Read more …
Arnaud Pauchet Ch. Le Pin Beausoleil Bordeaux Supérieur 1998. 12,5%. Terughoudende neus van koffie, kruiden, zwart fruit en een licht animale toets, met een alcoholisch boventoontje. Vol in de mond met kruidige tannines, zwart fruit, stevige maar verfrissende zuren en een kruidige afdronk die goed blijft hangen. Medium body. Geslaagd, maar weinig complex. Goede prijskwaliteitverhouding. Verkrijgbaar bij Colruyt Klassewijnen voor > Read more …
Arnaud Pauchet Ch. Le Pin Beausoleil 1999. In de neus leder, paprika, kruiden en een lichte animale toets. In de mond structuur, maar een gebrek aan fruit. Zuur en tannines, plus stal en kruidentoets, maar verder niet veel. Waar is het fruit? Ik liet de wijn lange tijd ademen en kreeg dan bijkomende aromas van koffie, peperkoek, zwart fruit (voornamelijk > Read more …
Arnaud Pauchet (Pauchet-Leroche) is sinds 1994 eigenaar van Château Le Pin Beausoleil, een “vin de garage” waarvoor oenoloog Stephane Derenoncour sinds 1996 de vinificatie verzorgt. Derenoncour adviseert tal van domeinen, van vins de garage zoals La Mondotte, tot gevestigde châteaux zoals Canon la Gaffelière, Clos de l’Oratoire, Pavie-Macquin en Prieuré Lichine. Samen met zijn vrouw Christine, die op haar beurt oenoloog > Read more …
Arnaud Pauchet Ch. Le Pin Beausoleil Bordeaux Supérieur 2000. 13,5%. Er is heel wat te doen rond de zogenaamde “vins de garage” in Bordeaux. Kleine wijnmakers maken Bordeaux-wijnen in een internationale (lees: Robert Parker-achtige) stijl, soms letterlijk in hun garage. Voor sommige van deze wijnen worden astronomische bedragen neergeteld. Le Pin Beausoleil is ook een vin de garage, maar hij is > Read more …
Barossa Valley Estate Ebenezer Shiraz 1996. 14%. Deze Shiraz presteert jaar in jaar uit op gelijk niveau. De 1996 is heel vergelijkbaar met de andere jaargangen die ik van deze Australische krachtpatser proefde. In de neus koffie, peper, vanille, kruiden (met een hint van anijs). Massief in de mond met peper, rood en zwart fruit (cassis), nog stevige zuren, lichtjes > Read more …
Soms is een wijn onbetaalbaar, in de betekenis dat hij zo goed is, dat geld van geen tel is. Op deze pagina verzamel ik de proefnotities van recente wijnen die ik ongeacht hun prijs wil aanbevelen. Ze zijn meestal nog verkrijgbaar, soms op veilingen. Wit: Jean Thevenet Domaine de la Bongran Cuvée Tradition 1999 Thevent maakt de beste witte wijnen > Read more …
Domaine La Suffrene Bandol Rouge 1999. 14%. Terughoudende maar broeierige en aangename neus van zwart (gedroogd) fruit, vanille en kruiden. In de mond zeer krachtige tannines, met daaronder zwart fruit en kruiden. Fris ondanks het hoge alcoholgehalte. Niet die storende bitterheid van de {GlossSub(Domaine La Suffrene Bandol 1998,”1998″)}, maar ook niet het fruit van de {GlossSub(Domaine La Suffrene Bandol 1997,”1997″)}. > Read more …
Copyright © 2024 | WordPress Theme by MH Themes
