Italianen laten het niet aan hun hart komen

Terwijl in België de middagse (zaken)lunch zowat van het toneel is verdwenen, houden de Italianen er nog aan vast. Vijfenzeventig procent van de Italianen nemen een uitgebreide lunch, een daling met tien procent tegenover 1993. Twintig procent doet er een middagdutje bovenop. Dit blijkt uit een ondervraging bij 58.000 personen. Het middagmaal blijft dus veruit het belangrijkste maal van de dag in Italië. 87% van de Italianen eet minstens eenmaal per dag pasta, rijst en brood. 93% gebruikt regelmatig olijfolie. 58% drinkt regelmatig wijn.