No Image

Santa Sofia

19/05/2001 Jozef Schildermans 0

Wijnhuis in de Veneto (provincie Verona). S. Pietro in Cariano, tel. 045/7701651 Invoerder België: Aroma bvba Zie Recente wijnen van Santa Sofia

No Image

Recente wijnen van Santa Sofia

19/05/2001 Jozef Schildermans 0

Deze wijnen proefde ik tijdens een open proeverij. Omdat ik ze niet volgens mijn normale systeem proefde, geef ik de notities onder voorbehoud. Santa Sofia wordt in België ingevoerd door Aroma bvba. 1. Monte Gradella Valpolicella DOC Classico 1998. 550 fr. 70% Corvina Veronese, 20% Rodinella, 10% Molinara. Gemaakt van het klassieke Valpolicella druiventrio maar gevinifieerd als een Amarone “light” > Read more …

No Image

Robert Mondavi draagt het roer over aan zonen

18/05/2001 Jozef Schildermans 0

Robert G. Mondavi, voorzitter van de beursgenoteerde Amerikaanse wijngigant Robert Mondavi Corp., nam op 1 mei ontslag als voorzitter van het door hem in 1965 opgerichte bedrijf. Zonen Michael en Tim Mondavi nemen de leiding over, samen met de nieuwe voorzitter en CEO Gregory Evans. Mondavi, die ondertussen 88 jaar is, zal nog een rol spelen als informele ambassadeur voor > Read more …

No Image

Misschien is er toch nog toekomst voor zoete wijn

16/05/2001 Jozef Schildermans 0

Er was een tijd dat kwaliteit in wijn gelijk stond met zoete wijn. In hun Gouden Eeuw schuimden de Nederlanders Europa af op zoek naar nieuwe bronnen voor betaalbare, zoete wijnen, die ze vervolgens in gans Europa verhandelden. Na de Tweede Wereldoorlog nam de populariteit van zoet in wijn dramatisch af. Vandaag hebben zelfs de grote namen in Sauternes het > Read more …

No Image

Planeta

15/05/2001 Jozef Schildermans 0

Azienda Vitivinicola Planeta met wijngaarden in de provincie Agrigento in Sicilië, Italië. 250 hectaren in bezit. Website: www.planeta.it/ Geproefd: Planeta Chardonnay 1998 Invoerder België: La Capucina Import

No Image

DOCG

15/05/2001 Jozef Schildermans 0

Denominazione di Origine Controllata Garantita Striktere versie van het Italiaanse DOC-systeem.

No Image

IGT

15/05/2001 Jozef Schildermans 0

Indicazione Geografica Tipica Kwaliteitsindicatie voor Italiaanse wijnen die niet voldoen aan de strikte DOC-regels maar die wel voldoen aan minimale, mede door de E.U., erkende kwaliteitsregels (zoals opbrengstregels). Eén van de vereisten is dat de wijn is gemaakt met voor de streek ‘typische’ druiven. Indien dit niet het geval is, krijgt de wijn de aanduiding “Vino di Tavola” (tafelwijn). Zie > Read more …

No Image

Recente wijnen van Costaripa

15/05/2001 Jozef Schildermans 0

Deze wijnen proefde ik tijdens een open proeverij. Omdat ik ze niet volgens mijn normale systeem proefde, geef ik de notities onder voorbehoud. Costaripa, met wijngaarden aan het Italiaanse Garda-meer, is het eigen wijnbedrijf van de oenoloog van Bellavista. Invoerder in België is Aroma bvba. 1. Le Mazane Benaco Bresciano IGT 2000. 100% Marzemino. 315 BEF. Deze inheemse druif kom > Read more …

No Image

Costaripa

15/05/2001 Jozef Schildermans 0

Het persoonlijke wijnbedrijf van Mattia Vezzola, de oenoloog van Bellavista. Hij bezit het samen met zijn broer Imer. Via Cialdini 12, 25080 Moniga del Garda (BS)Tel. 0365/502010 Recente wijnen van Costaripa geproefd.

No Image

Bellavista

15/05/2001 Jozef Schildermans 0

Italiaanse producent in de DOC(G) “Franciacorta”, vooral bekend omwille van zijn volgens de champagnemethode geproduceerde Franciacorta’s. Oenoloog Mattia Vezzola bezit samen met zijn broer Imer een eigen wijnbedrijf aan het Garda-meer, Costaripa. Via Bellavista 5, 25030 Erbusco (BS)Tel. 030/7762000 Website: http://www.bellavistasrl.it/ Lees: Recente wijnen van Bellavista geproefd.