Winelist of …

Michelin Netherlands 2010: 83 restaurants with ‘interesting wine list’

Nov 24th, 2009 | By

The Michelin Guide 2010 Netherlands recommends 83 restaurants with a ‘very interesting wine list’. In all, the guide recommends 655  restaurants. Fifteen percent of the […]



Michelin Belux 2010: 148 restaurants with ‘interesting wine list’

Nov 23rd, 2009 | By

The Michelin Guide 2010 Belgium-Luxembourg recommends 148 restaurants with a ‘very interesting wine list’. In all, the guide recommends 1009 restaurants, including 103 new addresses. […]



‘t Truffeltje in Dendermonde

May 22nd, 2006 | By

Sorry, this entry is only available in Dutch.



Het Gulle Zwijn – restaurantbespreking “Au Sanglier des Ardennes”

Nov 21st, 2005 | By

“Au Sanglier des Ardennes” in Oignies en Thiérache is niet te verwarren met het vrijwel gelijknamige en gekendere restaurant in Durbuy, genaamd “Le Sanglier des […]



Parijs: Tips voor wijnliefhebbers

Sep 13th, 2004 | By

L’Epi Dupin, Rue Dupin, 6e Typisch Parijse bistro, zeker wat de inrichting en het hyperkinetisch personeel betreft. Iedereen zit er (gezellig) dicht op mekaar en […]



De wijnkaart van Folliez in Mechelen

Jan 21st, 2003 | By

Restaurant Folliez, in het voormalige Brouwershuis op de Mechelse Korenmarkt, is één van de zeldzame echte wijnrestaurants van België. Gelukkig is het ook een goed […]



De wijnkaart van restaurant Forum in Torhout

Jun 1st, 2001 | By

Bart en Sabine Vandenbunder-Hardeman van Restaurant Forum in Torhout stuurden ons hun vernieuwde wijnkaart ter beoordeling op. De beknopte wijnkaart van vijf pagina’s bevat een […]



La Gondola, Turnhout

Sep 20th, 2000 | By

Bij de inventieve, Venetiaanse gerechten van chef Fabio Marangon horen – uiteraard -Italiaanse wijnen. De chef en zijn echtgenote, Liana Cappiello, stellen in hun Turnhoutse […]



De wijnkaart van de Bellefleur in Kapellen

May 19th, 2000 | By

De wijnkaart van de Bellefleur in Kapellen (twee sterren in de Michelin) beslaat veertien pagina’s: vier voor wit, zeven voor rood, twee voor het buitenland […]



St. Paul, Lummen

Feb 19th, 2000 | By

Voornamelijk Franse wijnen op de uitgebreide wijnkaart (26 blz.) van St. Paul. Bij de vier buitenlandse excuusflessen vinden we een Italiaanse Sassicaia van het uitstekende […]