India produceert jaarlijks 8,5 miljoen flessen wijn, maar Indiasche wijnen zijn nauwelijks bekend buiten het land. Alleen de merken Chateau Indage en Sula kom je wel eens tegen in een Indiasch restaurant. De Indiasche minister van landbouw, Sharad Pawar, riep een zesdaagse conferentie bijeen in Baramati van Indiasche en buitenlandse wijn- en viticultuurexperten, zo meldt The Times of India in haar editie van 8 februari. De experten denken dat India best kan meedingen op de internationale wijnmarkt. Er moet dan wel nog heel wat werk worden verricht, ‘maar de mogelijkheden zijn enorm,’ aldus Sopan Kanchan, president van de Grape Growers Federation of India. Dr. Ben-Ami Bravdo, een Israëliër die verbonden is aan de in Leuven gebaseerde International Society for Horticultural Science, verklaarde dat ‘met de juiste initiatieven Indiasche wijnen internationaal een enorm potentieel hebben’. Op de eerste plaats moet er volgens de experten meer variëteit in de Indiasche wijnproductie komen. Momenteel telt India 58.000 hectare wijngaarden, met een jaarproductie van 1,47 miljoen ton. In de periode 1992 tot 2002 groeide het Indiasche wijngaardareaal met 78 procent. De wijnproductie groeide in dezelfde periode met 120 procent. De Indiasche wijnproductie is geconcentreerd in de deelstaat Maharashtra (41.000 hectaren, 1,16 miljoen ton). De wijnproductie steeg er vorig jaar met 81,25 procent tegenover 2004. Eenderde van alle wijngaarden zijn geconcentreerd in het district Nashik, de ‘wijnhoofdstad van India’. Er wordt iets meer witte dan rode wijn geproduceerd in India. De productie van rosé is momenteel verwaarloosbaar.
Meer: Sommelier India Blog