Prijzen Champagne kunnen stijgen door EU regels

Stanislas Henriot, directeur van Henriot Champagne, waarschuwt voor mogelijke prijsverhogingen in Champagne door de afschaffing van de vaste prijzen voor vins clairs, de basiswijnen waarmee Champagne wordt gemaakt. De historische prijsafspraken waren niet in overeenstemming met de vrijhandelsregels die de Europese Unie oplegt. Volgens Henriot moeten de coöperatieven die de basiswijnen produceren zichzelf “discipline” opleggen om een prijsspiraal te vermijden. “De consument is niet bereid om belachelijke prijzen te betalen voor Champagne,” aldus Henriot op een verticale proeverij van Henriot-champagne begin juni in Londen. (Bron: Harpers)