No Image

Nederlands restaurant heeft wijnkaart die je met je smartphone kunt scannen

26/04/2011 Jozef Schildermans 1

Restaurant Hamdorff in Laren is het eerste Nederlandse restaurant met een wijnkaart die je met je smartphone kunt scannen. Dat meld Horeca Entree. Bij elke wijn staat een zogenaamde qr-code. Wanneer je die met je smartphone of tablet scant, wordt een webpagina geopend waarop je alle informatie over de wijn terugvindt. Een qr-code of Quick Response-code is een tweedimensionale streepjescode > Lees verder …

No Image

Studenten van school gestuurd omdat ze wijn dronken

26/04/2011 Jozef Schildermans 0

Verschillende studenten van de Decatur High School in Tennessee in de Verenigde Staten zijn voor twee weken van school gestuurd omdat ze tijdens een uitstap in Italië wijn hebben gedronken. De studenten waren allemaal 16 jaar of ouder. In Italië mag je drinken vanaf je 16de, maar de studenten hadden voor ze vertrokken beloofd dat ze geen alcohol zouden drinken. > Lees verder …

No Image

Crisis in Bourgogne is voorbij

24/03/2011 Jozef Schildermans 0

Het Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) meldt dat de export van Bourgogne-wijnen in 2010 opnieuw zijn normale niveau bereikte. Na amper drie jaar lijkt de crisis in Bourgogne dus al voorbij. De records van 2007 werden in 2010 niet gehaald, maar een export van 89,2 miljoen flessen betekent toch een stijging van 13,5% tegenover 2009. De omzet steeg > Lees verder …

No Image

Piper-Heidsieck en Charles Heidsieck verkocht aan kledingholding

17/03/2011 Jozef Schildermans 0

De Franse drankengroep Remy Contreau verkoopt zijn champagnehuizen Piper-Heidsieck en Charles Heidsieck volgens Decanter voor 400 miljoen euro aan de Societe Europeenne de Participations Industrielles (EPI), de holding van de Franse familie Descours, die vooral actief is in de kledingsector. EPI controleert de kledingmerken JM Weston, François Pinet, Bonpoint en Alain Figaret. De familie Descours is via zijn holding ook > Lees verder …

No Image

Vandalen vernielen 500-jaar oude wijngaard

11/02/2011 Jozef Schildermans 0

In Oostenrijk hebben vandalen een historische wijngaard vernield, meldt het persagentschap AP. In de 500-jaar oude wijngaard groeiden oude wijnstokken die beschouwd worden als de bedovergrootvader van Grüner Veltliner. Een of meer onbekenden hakten gisteren de meeste wijnstokken in stukken. Wellicht zijn alle wijnstokken verloren. De wijngaard werd in 2000 herontdekt nabij het dorpje St. Georgen, een voorstad van Eisenstadt > Lees verder …

No Image

Helft wijngaarden Australische Hunter vallei gerooid

31/01/2011 Jozef Schildermans 0

Bijna de helft van alle wijngaarden in Hunter Valley, het oudste wijngebied van Australië, werd in de voorbije achttien maanden gerooid.  Dat meldt de Australische krant Newscastle Herald op basis van informatie van de Hunter Valley Wine Industry Association. Vijftienhonderd van de 3.250 hectaren wijngaarden in de vallei of 46% van het totaal zijn ondertussen verdwenen, vooral in de Upper > Lees verder …

No Image

Het gaat beter met de wijnen van AOC Cahors

17/01/2011 Jozef Schildermans 2

De AOC Cahors viert dit jaar zijn veertigste verjaardag. Na een lange periode van dalende verkoopcijfers lijken de “zwarte wijnen” van Cahors een groeiend succes te kennen. De combinatie van grotere commerciële inspanningen, het braak laten liggen van 568 hectare wijngaarden en minder overvloedige oogsten zorgden voor hogere exportcijfers in 2010. In 2000 exporteerden de wijnboeren van Cahors slechts zes > Lees verder …

No Image

Revue du Vin de France lanceert Chinese editie

13/01/2011 Jozef Schildermans 0

La Revue du Vin de France (RVF), het bekendste Franse maandblad over wijn, lanceert deze lente een editie voor de Chinese markt. Dat meldt de Group Marie Claire, uitgever van de titel. La Revue du Vin de France werd gesticht in 1927 en is het grootste Europese wijnblad en het derde in de wereld, na Decanter en Wine Spectator. Uitgever > Lees verder …

No Image

Twitter-wijn geveild voor goed doel

08/12/2010 Jozef Schildermans 0

Twitter verkoopt deze maand gesigneerde flessen van zijn eigen Fledling-wijn met Twitter-logo op het etiket via e-Bay. De opbrengsten van de veiling zijn bestemd voor Room to Read, een ngo uit San Francisco die leesprogramma’s sponsort in Uttarakhand, India. Fledgling werd eind vorig jaar opgericht door Twitter medestichter Biz Stone. De opbrengsten waren vanaf het begin bedoeld voor goede doelen. > Lees verder …