Biodynamische preparaten sproeien

Rosnay, Rivers Road, Canowindra, NSW, Australië, is een wijngaard en olijfgaard die al 12 jaar biodynamisch. In deze video toont Sam van Rosnay het proces van het mengen en spuiten van het biodynamische preparaat 500 en het mestconcentraat. Door dit ten minste tweemaal per jaar te doen beweren ze dat zij in staat zijn om het leven en de vruchtbaarheid terug in de bodem te krijgen en kunnen ze wijn, olijven en olijfolie produceren met een uniek karakter, zonder chemische meststoffen en biociden.